夏野菜と鶏もも肉のレッドカレー炒めの作り方 くせが強いドハマるタイ風の料理♪
＜材料＞2人分
なす １本
パプリカ １/２個
オクラ 6本
トマト １個
鶏もも肉 １枚
油（素揚げ）
油
レッドカレーペースト 小さじ２
オイスターソース 小さじ１
砂糖 小さじ１
酒 大さじ１
みそ 大さじ１/２
しょうが、にんにく 各少々
水 １５０ｃｃ
コンソメ粒状 小さじ１
ナンプラー 大さじ１/２
万能ねぎ 適量
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