【最早メインディッシュ】元三つ星シェフの作るニース風サラダ（サラダニソワーズ）自宅で簡単再現レシピ！【#10】

パリの三つ星レストランや東京の有名店で経験を積んできた植村シェフが、自宅で出来るような簡単なものから手の込んだあの料理まで、様々なレシピを紹介していくチャンネルです。

〜材料〜

サニーレタス、グリーンリーフ、
トレビス レタスなどの葉野菜
適量

トマト 1個
インゲン 8〜10本

じゃがいも1〜2個

卵 2個

ツナ缶 1缶

オリーブ 8~10粒

【ドレッシング】

オリーブオイル 大さじ3

白ワインヴィネガー 大さじ1

マスタード大さじ1

アンチョビペースト 小さじ1

にんにくすりおろし 1/2片

塩 小さじ1/2

白胡椒 少々

ビストロ・モンマルトル
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