月: 2021年8月

【ダイエットレシピ】オートミールで作る美味しいプロテイン パンケーキの作り方【簡単料理】
ダイエット中でも食べれる小麦粉を使ってない
オートミールからできているプロテインパンケーキの作り方をご紹介します

今日作るオートミールプロテインパンケーキは
小麦粉を使っていないのでグルテンフリーで、炭水化物も少ないです。
食物繊維もたっぷり！タンパク質はプロテイン入れるんでタンパクも高いです！

カロリー的にも低い低いので本当にダイエット中でも食べれる
私現在、減量中でも毎朝これを作って食べてます
本当にいいですので、皆さん是非試してください。
今日教える作り方はほんと誰でも作れる簡単に出来上がる方法を教えます
Lets Go

■今日オートミールで作るプロテインパンケーキの材料をご紹介します。

オートミール： 50g
牛乳 :　　　　 約10ml
卵：　　　　 ２個
塩：　　　　　好み程度
シナモン：　　好み程度
プロテイン：　15g

■作り方

ミクサーを使って事前にオートミールを粉にします。
パンケーキをスポンジっぽく柔らかくするために
後でちょっとオートミール足しときたいので
全部を粉にしないで40gくらいを粉にして10gを残しておきます

粉にしたオートミールに、シナモン、塩、プロテインパウダー、卵、牛乳を入れて全部ミックスします。
ペーストになってから残しておいた10gのオートミールを足して一瞬だけ混ぜます。これプロテインパンケーキの素ができ上がります

これでパンケーキが焼けます。
焼く時にはオリーブオイル使ってもいいし、私はバターを基本使うので、バター使います。
バターが溶けるまでは普通の火でいいんですが、バターが溶けてきたら火を中くらいにします。

ペーストをフライパンの真ん中にたらします。
パンケーキって焼き過ぎちゃうともさっとするしちゃんと焼けていないと中が生ですし、本当４分ぐらい焼くんですけどだいたい目安としては
周りが固くなってきて真ん中がブツブツなり始めたところ
ひっくり返して赤くなるまで焼きます
これでフラフィ柔らかい感じのパンケーキが出来上がります。

出来上がったパンケーキをアッツアツ熱いチャイと召し上がります

チャイはインドのミルクティーですね本当に合います。
減量中中でもダイエット中でもこんな美味しいもの食べれるのって本当にありがたいよね
ちょっと工夫するとこう言った美味しいものが作れます。
作り方もすごく簡単なのでぜひ皆さんも試してみてください
オートミールプロテインパンケーキの動画いかがでしょうか
気に入れば是非いいね押してください

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それではまた次の動画でお会いしましょう！
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00:00​　概要
00:21　レシピ説明
00:51　材料の紹介
01:34　パンケーキ素の作り方
02:55​　パンケーキの焼き方
04:31​　出来上がった様子
05:10　まとめ（閉め）
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■ 健康的なスイーツ【プロテインデザート】ダイエット 簡単】
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今回は先日行われた『朝霞杯2人チーム戦』にて5-1-1の戦績で準優勝した『しの』の使った【閃刀姫】のメイン/エクストラ/サイドすべてを徹底解説していきます‼
ぜひ最後までお楽しみください‼
また、構築やプレイに関する質問などがありましたらお気軽にコメントください👍

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【サブチャンネル】
➡https://t.co/r7qkEzYFD7?amp=1
大会の様子をお届けしています‼

【ネクストプレイ サプライ販売】
ネクストプレイスリーブ(黒)
裏面マット仕様 100枚入り 90mm × 63mm
https://nextplay.booth.pm/items/3093846

ネクストプレイスリーブ(白)
裏面マット仕様 100枚入り 90mm × 63mm
https://nextplay.booth.pm/items/3094069

『ネクストプレイマット(白)』
動画にて写っているものと一緒です！
https://booth.pm/ja/items/2486020

『ネクストプレイマット(黒)』
動画にて写っているものと一緒です！
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【ネクストプレイ杯Twitterアカウント】
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【メンバーシップはじめました！】
・会員限定のライブ配信を週に1回行い、会員のみアーカイブを見ることもできます！
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・月額制”加入日から”30日間有効です。いつでも解約可能、解約した場合も30日間有効
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(参加方法は定期的にサーバーへの招待コードをコミュニティにて投稿していきますので、そちらのURLからアクセスしてください)
・まずはライブ配信を主としますが、今後はメンバーと共に意見や要望を取り入れつつ、より良いものにできるようアップデートし続けます！
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【オススメ】
『丸わかりデッキ解説集』

『実況解説付き‼大会対戦動画集』

『稀にやるタメにならない系((笑))』

【note】 :《忙しい人が『知識0/知名度0』でも始められる【YouTube講座】》
カードゲームをテーマに始めるYouTubeの何が強みなのか？等も合わせて解説しています！YouTube始めようか迷っている方、気になっている方、ぜひ1度目を通してみてください！
https://note.com/strike1105

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デッキ構築の相談やプレイングの相談にも対応するので、友達登録よろしくぅ！
※自動返信ではありません
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昆布つゆをこよなく愛するこんぶつゆみこの昆布つゆレシピ！

第102弾はコンビニで夏に買う定番ランチ！パスタサラダは自分で作れます！

材料
サラダパスタ 75g(少なめ)
好きな野菜
サラダチキン
昆布つゆ 少々
オリーブオイル 少々
食べるときに好きなドレッシング

昆布つゆを使ったレシピをたくさん紹介していきます！
ぜひチャンネル登録お願いします💓
#昆布つゆ #簡単おつまみレシピ #節約レシピ

食戟のソーマの四宮シェフが作る、野菜のテリーヌを再現しました！

テリーヌは初めて作りましたが、見た目よく出来ました。
食材は少し余ったので、改良したレシピを概要欄に書きました。
作り方は簡単なので、ぜひ作ってみて下さい！

《食材》
人参１本
黄パプリカ１/２個
赤パプリカ１/２個
アスパラ５本
いんげん５本
オクラ５本
ブロッコリー１/４房
カリフラワー１/４房
キャベツ５枚
ヤングコーン６本
塩（茹でる時に使う分）
A)ゼラチン８g
A)コンソメ２個
A)水２００cc
B)マヨネーズ大さじ２
B)マスタード大さじ２
B)練乳大さじ２

“Ａ”はゼラチン液の材料
“Ｂ”はマヨネーズソースの材料

2021年6月1日より新刊ムック本「国循の 厳選 おいしい!! かるしおレシピ　今日から始める減塩メニュー100」（NHK出版）を出版・発売いたします。これまで出版した「国循の美味しい！かるしおレシピ」本シリーズの4冊の書籍から、大好評のレシピ、国循が推奨したいレシピを厳選し、さらに新しいオリジナルレシピを加えております。かるしおスプーンの付録付きです。
今回は、野菜の彩りがきれいな「彩り野菜のキーマカレー」を紹介します！
カレーのスパイスが食欲そそる、人気のメニューです！
なんと！食塩相当量は1食あたり “1.61ｇ”で、市販品と比較して約26％カットしています。八方だしをキーマカレーに入れることで、おいしく減塩（＝かるしお）が実現しました！
その他のかるしおポイントも動画内で説明しておりますので、ぜひ、ご家庭でかるしおにトライしてみてください♪
書籍についてはこちらをご覧ください↓
http://www.ncvc.go.jp/karushio/news/2…

The hospital food of the National Cerebral and Cardiovascular Center uses
Happo-dashi, which uses dried bonito, as one of the ways to eat deliciously
even if the salt is reduced.
At our hospital, we are making decorations to
make it look more gorgeous as a device to reduce salt.
This time, we will introduce how to cook “colorful vegetable keema curry”.
A popular menu with curry spices that will appeal to you!
Karushioh points are also explained.
Now, let’s try!

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今回は、至高の油そばにチャレンジしてみました。

麺は「春よ恋」を使用しました。
冷たい麺では、小麦の香り、もちもち感、喉越し
を感じることができました。温かい麺では
どうでしょう！？
どんな特徴があったのか、楽しみにしてみてください。

☆製麺レシピ☆
・春よ恋：１kg
・水：３２０g
・塩：１２g
・かん水：１２g
・切刃1.6mm

◆今回の目次◆

00:00 オープニング
00:33 製麺開始
07:20 調理
09:21 完成
09:47 実食
11:13 まとめ

■今回は

正直、ラーメン屋さんよりウマい。若い頃に油そばを散々食べ歩いた僕が本当に美味しいと思った最高のタレ【至高の油そば】

を参照しました。

■小麦粉は
【KT food Lab】さんで購入しています。
https://www.ktfoodlab.com

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こりすクッキング(Coris Cooking Channel）へようこそ☆
今回は巨峰のレアチーズケーキの作り方・レシピをご紹介します。
ぷるんとジューシーな巨峰とふんわりミルキ～なレアチーズの優しい味わい
ブドウのゼリーがプルンと涼やかにまとめてくれます。
巨峰の旬の時期に是非作ってみてくださいね☆

【目次】
00:00 巨峰のレアチーズケーキの作り方
00:14 型の準備
01:09 レアチーズの作り方
04:50 巨峰を剥いてゼリーを作る
07:08 仕上げ

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はじめまして。こりすクッキングです。お菓子、スイーツ、ケーキ、焼き菓子、ジャムやシロップ煮などの保存食、などを主としたお菓子作りチャンネルです。
お菓子作りの楽しさや旬の味わいや旬の香りの喜び、素材への感謝の気持ちなど、少しでもこのチャンネルを通して伝わると嬉しいです。
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▷巨峰のレアチーズケーキの材料　15㎝スポンジケーキ型　1台分
▷レアチーズケーキの材料
クリームチーズ　108ｇ
グラニュー糖　35ｇ
ヨーグルト　70ｇ
粉ゼラチン　4ｇ
水　20ｇ
生クリーム　120ｇ
※明治十勝35%使用

▷クッキー生地の材料
オレオ　6枚
無塩バター　30ｇ

▷ブドウのゼリーの材料
水　200ｇ
砂糖　40ｇ
巨峰の皮　1房分
粉ゼラチン　4ｇ
水　20ｇ

巨峰　1房

◎ブドウのゼリーについて
今回は巨峰の皮を使って作りましたが、皮の色素によっては仕上がりの色が薄くなったり濁ることがあります。
より色濃く透明感のあるように作る場合は市販のブドウジュースを使って作っても良いです。
その場合はブドウジュース180ｇ、砂糖30ｇ、粉ゼラチン4ｇ、水20ｇで作ります。

▶巨峰のレアチーズケーキの作り方
▶クッキー生地を作って型を準備する
オレオを細かく砕いて溶かしバターを加えてオレオにすりこむようによく混ぜ合わせます。15㎝底取れスポンジケーキ型に側面の焼き紙を敷いてクッキー生地を入れ
ゴムベラでしっかり押さえて冷蔵庫に入れ冷やしておきます。

▶レアチーズケーキを作る
◎前準備
・生クリームを氷水にあてながらハンドミキサーでツノが立つまで泡立てて冷蔵庫に入れておきます
・粉ゼラチンと水を混ぜ合わせて冷蔵庫に10分入れてふやかしておきます

１、クリームチーズをボウルに入れて電子レンジ500Ｗで10秒温めてゴムベラで混ぜ合わせます
※クリームチーズは冷蔵庫から出したての冷たいものを使用します
２、①にグラニュー糖を加えてゴムベラで滑らかになるまでよく混ぜ合わせます
※この段階でしっかりと滑らかにすることでダマの無い滑らかなレアチーズに仕上がります
３、②にヨーグルトを加えてゴムベラとホイッパーでよく混ぜ合わせます
４、事前にふやかしたゼラチンを電子レンジ500Ｗで40秒温めて混ぜ溶かし、③をホイッパーで混ぜながら溶かした温かいゼラチンを加え、しっかりと混ぜ合わせます。
※ゼラチンがダマになってしまうとレアチーズがうまく固まらない原因になるので混ぜながら加えるようにしてください
５、事前に泡立てておいた生クリームをサッと泡立てなおして、すべて加えてホイッパーでさっくりと混ぜ、仕上げにゴムベラで混ぜ合わせます
６、事前に用意した型に流しいれて表面をならして冷蔵庫で2時間以上冷やします

▶巨峰の皮を剥いて、ブドウのゼリーを作る
◎前準備
・巨峰の皮を剥いて、冷え固まったレアチーズケーキの上に巨峰の果実をのせて、冷蔵庫に入れておきます。
・粉ゼラチンと水（20ｇ）を混ぜ合わせて冷蔵庫に10分入れてふやかしておきます

１、手鍋に水（200ｇ）と砂糖、巨峰の皮を入れ中火にかけ混ぜながら加熱します。
２、①が軽く沸騰してきたら火を止めて事前にふやかしたゼラチンを加えてしっかりと溶かします（約45秒混ぜ溶かしました）
３、②を氷水にあてぬる冷たいまで冷やします
※冷やしすぎるとトロミがついて濾しにくくなるのでぬる冷たいくらいまでひやすようにしてください
４、③を茶こしで濾します。
５、濾したゼリー液をレアチーズケーキに注ぎ入れて、冷蔵庫に2時間以上入れ冷え固めます。
※ゼリー液を入れる時は巨峰の果実に当たるように優しく入れます。レアチーズに直接あたるとレアチーズが溶けて濁る恐れがあるので注意してください。
※今回は巨峰の皮で作りましたが、より色濃く透明感のあるように作りたい場合は市販のブドウジュースを使っても良いです。

▶仕上げ

１、冷えたケーキを型から取り出して、焼き紙を剥がします。
２、これで巨峰のレアチーズケーキの完成です。
※カットするときは包丁を熱湯で熱くしてからカットすると綺麗にカットできます

ブログでより詳しく作り方を紹介しています
コリスのお菓子作りブログ
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Youtube動画（Coris Cooking Channel)で作り方を紹介しています。
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Welcome to Coris & Riri’s Homemade Desserts! We make healthy,
Japanese delicious desserts and explain the process step by step so it’s easy and fun.
If you think homemade cooking should be fun, easy, and delicious, this is the perfect channel for you! Enjoy watching us cook along with soothing ASMR.

▷Recipe:
▷cheese cake
cream cheese　108ｇ
sugar　35ｇ
yogurt　70ｇ
powdered gelatin　4ｇ
water　20ｇ
heavy cream　120ｇ

▷cookie
oreo　6 oreos
unsalted butter　30ｇ

▷jelly
water　200ｇ
sugar 40ｇ
peel grape
powdered gelatin　4ｇ
water　20ｇ

kyoho grape

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【こりすクッキングお勧め動画】
桃のレアチーズケーキの作り方・レシピ Non-Baked Cheesecake of Peach｜Coris cooking

丸ごと巨峰ゼリーの作り方【皮ごと使う簡単ぷるんレシピ】How to make Jelly of grapes｜Coris cooking

巨峰のババロアの作り方・レシピ【巨峰ゼリー】 Grape Bavaroa Jelly Recipe｜Coris cooking

巨峰の湯むき ブドウの皮をツルンと簡単にむく方法 Peel the grapes｜Coris cooking

ぶどうジャムの作り方・簡単自家製手作り☆旬の葡萄スチューベンを使って☆ Homemade Grape Jam Recipe |Coris cooking

#レアチーズケーキ　#巨峰

お弁当のおかずにもってこいなささみを使ったレシピを3つ紹介します！

ささみは淡白で、何にでもピッタリな食材ですよね。

そんな鶏肉の大様とでも言うべき鶏ささみを使った簡単おいしいお弁当にピッタリなメニューを3つ、紹介していきます。

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #お弁当 #ささみレシピ

餃子の付け合わせやトッピングにピッタリなレシピを３品ご紹介( ´◡` )
疲れた時でもパパッと時短で美味しく作れますよ◎

アレンジも出来るので、レシピと一緒にご紹介しますね( ´◡` )

■レシピは大人２人位です■
※アレンジのアイディアもご紹介します◎
※料理名の横の数字をタップすると、レシピまですっ飛べます◎

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【和え長芋(２種)】
辛いのがお好きな方は『キムチ和え』
子供でもOKなのは『めんつゆ和え』

●調理時間3〜4分
●作り置きOK※
どちらも冷蔵保存3〜4日
●お弁当あまり向きません💦
●子供OK※※
● キムチはお子様には保護者さんのご判断で( ´◡` )
調べてみたら、韓国では1〜2歳位からキムチを食べる場合もあるらしいですし、小学生以降がいいとする栄養士さんもおられます◎
うちはまだ漬物系、唐辛子系はデビューしておりませんd(ﾟεﾟ*)

『キムチ和え』
■長芋　100g
■キムチ　100g
■めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5
■ごま油　小さじ半分

長芋を一口大くらいにカット
↓
ポリ袋で全部モミモミして出来上がり！
※すぐ食べられますが、15分以上置くと味がもっとしゅんできます◎

●アレンジ
かつお節を入れると味馴染みが良くなります◎
ほかにもキュウリ、大根(いずれも塩揉みしてから)でも美味しいし、
もやし、キャベツ、白菜(いずれもチンしてから)でも美味しいし、
キムチってほんと何でも合うなぁ！！！

『めんつゆ和え』
■長芋　100g
■めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
■ごま油　小さじ半分

長芋を一口大くらいにカット
↓
ポリ袋でモミモミして出来上がり！
※すぐ食べられますが、15分以上置くと味がもっとしゅんできます◎

●アレンジ
ツナや蒸し鶏など入れると食べ応えもアップします( ´◡` )
こちらも長芋だけでなく、ほかの野菜でもOKです◎
生姜やにんにくを足すと一味違ってまた美味しいですよ♪

【きのこチーズ】
これ、ほんとに餃子と一緒に食べていただきたい！笑
作り方も簡単なので、ぜひお試しください◎
そのままおつまみにしても良きです♪

● 調理時間15〜20分(作業時間5分)
●作り置きNG🙅‍♀️
作ってすぐ食べるのが美味しいです。
●お弁当NG🙅‍♀️
同上です💦

■ピザ用チーズ　20cmフライパンに満遍なく
■きのこ(なんでもOK) 好きなだけ
■お好みで塩胡椒

20cmのフライパンにチーズを満遍なく広げて、きのこも散りばめる
↓
強めの弱火で10分焼く
↓
裏返して弱めの中火で4〜5分焼く
↓
裏返して強めの中火で1〜2分焼く
↓
カリカリになったら出来上がり！

●アレンジ
実はこれ、ハンバーグの副菜でご紹介した『かぼちゃチーズ焼き』のキノコバージョンなんです◎
↓
【ハンバーグ献立/副菜レシピ】これなら作る気になる★簡単すぎる美味しい付け合わせ3選
https://youtu.be/P-g-S8ec6fc

味付けしないので、具を変えるだけでも全然違う一品になります( ´◡` )
ほかにも玉ねぎとベーコンとか、鯖缶やツナなども良きです◎

【トマトのおかかポン酢】
これは餃子の箸休めにピッタリのあっさりレシピ！
カットトマトで十分なんですが笑、
(うちは疲れ過ぎた時はトマトをカットしただけのものを１品として数えてます。)
もし和える気力が残ってたら是非作ってみて下さい((´∀｀*))笑

● 調理時間3分
●作り置きNG🙅‍♀️
●お弁当NG🙅‍♀️
●子供OK※※

■トマト　中1個
■かつお節　3〜5g(大きくひとつかみ)
■ポン酢　大さじ1.5
■醤油　小さじ半分
■ごま油　小さじ半分
■いりごま　好きなだけ

トマトを食べやすい大きさにカット
↓
全部和えて出来上がり！

●アレンジ
トマト嫌いやねん。。って方は、
ブロッコリーやオクラ、ほうれん草などでも美味しいです♪
(全部冷凍のものでももちろんOK！)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

※冷蔵庫の保管場所、開け閉めの回数、季節などによって日持ちは違います。
食べる前の匂いチェックや味見は必須です‼️
(うちは１週間とか持つ場合もありますが、こちらでは少し短めに設定してます。)

※※お子様に作られる場合
味の濃さ、調味料の添加物が気になる方は、各ご家庭でご判断下さいね☺︎

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

仕事、家事、育児でヘトヘトの中、
毎日の晩ごはん作り、本当にお疲れ様です( ´◡` )
毎日毎日考えて作って、ほんっっっまに素晴らしいです！！！
(その後の一番大変な洗い物まで……もう涙モノです🥲)

毎日の事なので献立を考えるのも一苦労ですよね💦
何が大変って、地味に副菜！！
ラスボスの前に門番として立ちはだかる、
なんかよく分からんけど地味に強くて何回もコンティニューせなあかん敵、みたいなやつ！！(ゲーマー匂わせ)

…っと、長々と失礼致しました💦
そんなわけで、
元居酒屋女将の経験をいかして、
(急に出た、過去の経験発表)
なんとかお役に立てないものかと思い、
チャンネルを作る事に致しました。

もし、貴女様の晩ごはん作りの負担を、
少しでも減らす事が出来れば幸いでございます。

もしよろしければ、大量消費したい食材や、『このメインに合う副菜！』など、
リクエストいただけると大変嬉しいです‼️
ピータンとかドリアンとか特殊食材でなければ、なるべくお応えして参りたい所存です‼️

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

音楽: Dear Autumn
ミュージシャン: @iksonmusic

音楽: Med Tempo Rock
ミュージシャン: music by audionautix.com
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

Folk Bed
ミュージシャン: music by audionautix.com
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

材料一覧！

牛豚挽肉　　　　　　１００グラム
茄子　　　　　　　　1本
トマト　　　　　　　1個
大葉　　　　　　　　6枚
茗荷　　　　　　　　1本
サラダミックス　　　適量
レモン　　　　　　　4分の１
玉子　　　　　　　　1個

調味料一覧！

オリーブオイル　　　大さじ3杯
塩胡椒　　　　　　　適量
中濃ソース　　　　　大さじ1杯
ケチャップ　　　　　大さじ2杯
クミンナツメグ　　　少々
レモン汁　　　　　　4分の１個分
フレンチドレッシング　適量

お好みでタバスコかけて召し上がってください

今回は冷蔵庫の中の余り野菜を利用して美味しいタコライス作ってみました～(^O^)／型にハマらず自由に色んな野菜たっぷり入れて楽しみましょう～(^^♪♫♪

皆様にとって良い一日で有りますように！

けんますクッキング初料理本☆
「プロのラーメン店主が教える3ステップ＆15分でできるワンパンレシピ」

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楽曲提供；ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
https://vmp.co.jp/

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twitterも是非！
@kenmascooooking

【重大発表】

2021年3月24日(水)に
料理本の発売が決定しました！！！

本当にファンの皆様のおかげです！
いつもありがとうございます！🙇

本日2/26~
amazonさんにて先行販売開始！https://t.co/BEdMjASUIz

夢だった念願の料理本！！
父の思いはこちらをご覧下さい🧑https://t.co/BGqpNOrXJE pic.twitter.com/YCmR8GqaJu

— けんますと娘マネージャー🍜 (@kenmascooooking) February 26, 2021

＃タコライス　＃簡単丼ぶり　＃けんますクッキング