月: 2021年9月

大豆ミートレシピ
【お肉特盛牛丼】

用意するもの
・牛丼の具
・大豆ミート(タイプはお好み)
・ご飯

戻した大豆ミートに牛丼の具を混ぜ合わせます。
大豆ミートには汁をたっぷり吸わせてください。
混ぜた具をご飯にのせれば
お肉特盛牛丼の完成！

単純に肉が3倍以上に増えた超豪華牛丼になりました。
とても満足です♪

大豆ミートは【あばれるミート】
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1:01 料理開始
5:51 ケーキ作り必見
7:27 実食

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#レインボーケーキ
#インスタ映えスイーツ

毎朝作っている
旦那さまのお弁当です🍙

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メスティンで『とろたま豚丼』作りました‼
参考本：メスティン自動レシピ　山と渓谷社

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エーコープ「エーコープ野菜と食べる　醤油らーめん」を使用したレシピを紹介します。
☆フライパンで作る野菜たっぷり醤油らーめん☆
フライパン一つで手間いらずの簡単調理！どこか懐かしい醤油ラーメンを季節の野菜たっぷりで召し上がれ☆

レシピ内容
材料：一人前
エーコープ野菜と食べる　醤油らーめん　一食分　
豚肉　　　50g
キャベツ　2枚
にんじん　1/8本
もやし　　1/4袋
しいたけ　1/2本
サラダ油　適量
水　　　　550ml
手順：
① 豚肉は細切りにし、キャベツはざく切り、にんじん・しいたけは細切りにします
② 熱したフライパンに油をひき、豚肉と野菜を入れて軽く炒めます。
③ 一旦火を止め、水を加え沸騰させます。
④ 水が沸騰したら麺を投入し、3分茹でます。
⑤ 3分たったらスープを加えて良くまぜ、丼に移して完成です。

その他色々なレシピ　　　　➡http://www.hoshinet.co.jp/recipe/
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星野物産オンラインショップ➡https://hoshinet.shop-pro.jp/

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毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
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材料は目分です。

蓮の葉

出汁作り
水
干しシイタケ
昆布

冷凍チャーシュー
豚
えび
料理酒
塩こしょう
生卵
片栗粉
サラダ油

米
出汁
ネギごま油
岩塩
オイスターソース

以上です！

【レンチントマトチキン】タンパク質75g
鶏もも肉　300g
みりん、ソース、ケチャップ大さじ１
オリーブオイル大さじ１
ガーリックパウダー
冷凍オクラ　冷凍コーン

※商業利用でレシピ活用→リディクッキングのお名前を入れていただければ幸いです
🌟ホームページ
https://reday.amebaownd.com
🌟Instagram
https://www.instagram.com/REDAY.COOKING.BEAUTY/
🌟お教室の最新情報取得方法
https://lin.ee/sAgFOjx　ラインにてお友達追加をお願いします。
🌟お教室のお申し込みは『クスパ 』より
http://cookingschool.jp/school/Reday

〜プロフィール〜ニックネーム　プリン
栄養士・フランス菓子ディプロマ・菓子製造企画開発12年
人生失敗からの『幸せ☺︎グルテンフリーの米粉スイーツ』教室オープン
過去に1年間300軒食べ歩き、人の10倍お菓子を食べた結果は肌荒れ、冷え性、隠れ肥満、花粉症…。完治しました。経験活かして上手にお付き合いできる身体に良いスイーツ教えさせていただいております。時短☺︎美味☺︎簡単ヘルシーで栄養あるレシピが得意です。
「コロナ禍でレッスンに来ない間に何を食べたらいいか？おいしくて簡単で栄養あるレシピを教えて欲しい！」というお声がきっかけで動画をアップし始めました。
日々の『食べる』にお役に立てれば嬉しいです。
ご視聴ありがとうございます。

・ほうれん草：1把

（調味料）
・ごま油：大さじ1.5
・塩小さじ：1/3〜2/3
・鶏ガラスープの素：小さじ2/3
・白いりごま：大さじ3

ほうれん草を茹でる
（テフロン加工のフライパンがおすすめです）
茹でる時には、アクをしっかり出すためにゆらゆらゆらす
水にさらしてアクを取る
2センチほどの長さにカット

ゆでたほうれん草に調味料を加えてよく混ぜる
仕上げに白いりごまを加える

ほうれん草を茹でる際には、放置厳禁です
必ずお菜箸でゆらして、しっかりアクを抜いてあげることが食べやすさのポイントになります

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

たまご1つで作る料理シリーズ。
今回は、卵とカニカマを使ってつくるカニカマ黄金焼きレシピ！

卵焼きも出来るので、一度に二品作れてとってもお得！

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#カニカマレシピ #卵レシピ #節約弁当