野菜

【冷製スープ】きゅうりと野菜ジュースで超絶品の簡単ガスパチョの作り方【パンにつけても美味しい】

「ジュースで簡単ガスパチョ」のレシピ
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【材料】(約2人分)
トマトジュース(無塩):200ml
野菜ジュース:100ml
きゅうり:1/2本
A
・お湯:大さじ2
・にんにくチューブ:小さじ1
・コンソメ顆粒:小さじ1
・はちみつ:小さじ1
・レモン汁:小さじ1
・オリーブオイル:大さじ2
バゲット(スライス):4枚

【工程】
①きゅうりはみじん切りにする。
②ボウルにAを溶いて、野菜ジュース、トマトジュース、きゅうりを混ぜ、器に注ぎ、バゲットを添える。

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