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【お弁当 138】肉巻きレシピ☆ とろとろナスに豚バラの旨味がしみしみ~!【ナスの豚バラ肉巻き弁当 】ガッツリ 簡単 お家ご飯 ナス 豚バラ 酒のおつまみ✨ 概要欄に材料の記載あり✨☀️✨

こんにちは✨☀️✨

今回は肉巻きレシピです✨
とろとろナスと豚バラの旨味、ガーリックポン酢バターの味がしみしみな✨
大人も子供もパクパクが止まらない!
お弁当はもちろん!
お家ごはん、お酒のアテにもぴったりです!

~本日のお弁当~

*ナスの豚バラ肉巻き
*ミニトマトのぐるぐる卵
*ピーマンとポテトのバターカレー

【ナスの豚バラ肉巻き】
〈 材料 一人分 〉

ナス 一本
※今回使用したナスは長ナスの大きめ
だったので半分に切りました💧

豚バラ肉 100g(5枚)

小麦粉 少々

ごま油 大1

~ガーリックバターポン酢~

ポン酢 大2
すりおろしニンニク 小1/2
蜂蜜 大1
バター又はマーガリン 大1 (10g)

トッピング用に煎り胡麻 少々

※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています。

お弁当箱:
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▼ブログの方ではお弁当はもちろん
 低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
 たくさんご紹介しています。
 お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。

 https://ameblo.jp/chikochanz/

#茄子#肉巻き#お弁当

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