たっぷり野菜のさばそぼろの作り方　新しいさばの料理レシピ♫

たっぷり野菜のさばそぼろの作り方　新しいさばの料理レシピ♫

＜材料＞2～３人分
玉ねぎ　１/２個
にんじん　１/２本
ごぼう　１本
パプリカ　１/２個
干ししいたけ　3個　水で戻す、戻し汁はあとで使います
さば　1尾　３枚におろしたもの

調味料
しょうゆ　大さじ３
みりん　大さじ２
酒　大さじ１
砂糖　大さじ２

油

しょうが　大さじ１/２

干ししいたけの戻し汁　大さじ２

温かいご飯　人数分

万能ねぎ　適量

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