野菜

たっぷり野菜のさばそぼろの作り方 新しいさばの料理レシピ♫

たっぷり野菜のさばそぼろの作り方 新しいさばの料理レシピ♫

<材料>2~3人分
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ごぼう 1本
パプリカ 1/2個
干ししいたけ 3個 水で戻す、戻し汁はあとで使います
さば 1尾 3枚におろしたもの

調味料
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ2

しょうが 大さじ1/2

干ししいたけの戻し汁 大さじ2

温かいご飯 人数分

万能ねぎ 適量

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