せせり、やげん、ぼんじりの３種類が入った焼き鳥セットを買ったので、焼き鳥丼を作りました。
【材料】（３人分）
★鶏もも肉 １枚
ごま油 小さじ１
＜下味＞
酒 大さじ１
塩 小さじ1/4
＜仕上げの調味料＞
酒 大さじ1.5
みりん 大さじ１
醤油 大さじ1.5
砂糖 小さじ１
★せせり、やげん、ぼんじりのセット ３８０g
ごま油 小さじ１
＜下味＞
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
おろしにんにく 小さじ１
＜仕上げの調味料＞
酒 大さじ２
こしょう 少々
★長ネギ １本
しいたけ ３個
ごま油 大さじ１
酒 大さじ１
塩 少々
こしょう 少々
ご飯 適量
いりごま 少々
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#レシピ#おうちご飯#焼き鳥