野菜ゴロゴロサラダ髭じいのええかげんな料理レシピ俺のお気に入りレシピ NO,1-12

野菜をぶつ切りにして茹でてマヨネーズで和えるだけの簡単なサラダです。
ぶつ切りなのでボリューム感もあって、野菜を追加して豪華にも出来ます。

材料（４人前）
＊ブロッコリー　　　　　　　１株
＊トマト　　　　　　　　　　２個
＊胡瓜　　　　　　　　　　　１本
＊ゆで卵　　　　　　　　　　２個
＊ツナ　　　　　　　　　　　１缶
＊マヨネーズ　　　　　　　　適量
＊塩・コショウ　　　　　　各少々
＊オリーブオイル　　　　　　少々

作り方
①　卵はゆで卵にして乱切りに、胡瓜も乱切りに、ツナは油を切って置く。　
②　トマトは皮を湯むきにして、１ｃｍ角位に切る。
③　ブロッコリーは小房に切り分け、塩ゆでにする。
④　すべてを混ぜて塩、コショウ、マヨネーズ、で味を調える。
⑤　④を器に盛る。
⑥　⑤の上にゆで卵を乱切りにして、天盛にする

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