【目次】
0:00 オープニング～材料紹介
0:44 作り方 手順１．さつまいも、玉ねぎを切る
0:55 作り方 手順２．ちくわを切る
1:03 作り方 手順３．さつまいも、玉ねぎを炒める
1:15 作り方 手順４．ちくわ、調味料を加え炒める
1:32 作り方 手順５．盛り付ける
1:46 実食～エンディング
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こんにちは！
筋肉料理研究家Ryotaです！
今日の筋肉料理
【ちくわとさつまいものしょうがきんぴら】
ほくほくプリッと簡単きんぴら！
玉ねぎ入りでメインおかずになるボリューム♪
ぜひつくってみてください💪
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■材料（2人分）
・ちくわ…4本
・さつまいも…200g
・玉ねぎ…1/2個
・ごま油…大さじ1
・黒いりごま…適量
★調味料
・酒…大さじ1
・醤油…大さじ1/2
・みりん…大さじ1
・おろししょうが…小さじ1
■調理時間
約10分
■栄養成分（1人あたり）
・タンパク質…9.6g
・脂質…8.0g
・炭水化物…48.6g
（糖質/食物繊維…45.5g/3.1g）
・カロリー約304.8kcal
※数値は目安です。
■作り方
１．さつまいもは5mm幅の細切りにし、水にさらして水気を切る。玉ねぎはくし切りにする。
２．ちくわは横半分に切り5mm幅の細切りにする。
３．フライパンにごま油を熱し、(1)を加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
４．(3)に(2)を加え、中火で2分程炒める。★を回し入れ、サッと混ぜ炒める。
５．お皿に盛り、黒いりごまをちらし完成！
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ちくわとさつまいものしょうがきんぴら｜レシピ・作り方
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