福井名物ソースカツ丼をおうちで完全再現!【タレ・レシピ】

福井名物ソースカツ丼を家庭でも簡単に作ることができますが、やっぱりヨーロッパ軒のカツ丼が最高ですね。
ちなみにラーメンチャーハンセットみたいな感じでソースカツ丼冷やしおろし蕎麦定食となるものがあり、それがめっちゃ好きです。ちなみに福井には2年くらい住んでいました。(0〜2歳)

ヨーロッパ軒のホームページ
http://yo-roppaken.gourmet.coocan.jp

〜ソースの分量〜
ウスターソース 100ml
ケチャップ   大さじ3
料理酒     大さじ3
醤油      大さじ1
みりん     大さじ1と1/21
水       50cc

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