鳥モモ挽肉と調味料を、火をつける前に全て入れます。あとは中火で10分程度、焦げない様にひたすら混ぜます。
<材料> 3人前
鳥モモ挽肉 300g
醤油 大さじ4
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
刻みのり 適量(無ければ板のりを手で粉々にして乗せてもOK)
ご飯
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鳥モモ挽肉と調味料を、火をつける前に全て入れます。あとは中火で10分程度、焦げない様にひたすら混ぜます。
<材料> 3人前
鳥モモ挽肉 300g
醤油 大さじ4
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
刻みのり 適量(無ければ板のりを手で粉々にして乗せてもOK)
ご飯