月: 2021年9月

  • 【もちもち食感】ホットケーキミックスでチーズボールの作り方!!How To Make “Cheese ball” recipe

    【もちもち食感】ホットケーキミックスでチーズボールの作り方!!How To Make “Cheese ball” recipe

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    チーズボール
    【材料】15個
    白玉粉 / Glutinous rice flour…150g
    砂糖 / Sugar …5g
    牛乳 / Milk…150ml
    ホットケーキミックス / Panque mix…100g
    サラダ油 / Cooking oil…大さじ3 (3 Tbsp)
    ベビーチーズ / Cheese cube …5個
    スライスチーズ / sliced ​​cheese…5枚
    揚げ油 Cooking oil …適量 (as much as you like)

    【作り方】
    1 ボウルに白玉粉、砂糖を入れよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。このまま約3分置きさらに混ぜる。
    2 1にホットケーキミックス、サラダ油を加えて、なめらかになるまでこね、ラップに包み30分休ませる。
    3 ベビーチーズ、スライスチーズは3等分に切り、スライスチーズでベビーチーズを包んで冷蔵庫で冷やしておく。
    4 2の生地を15等分に分け、3を包み160℃の揚げ油で揚げる。
    【ブログ】

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    【お菓子なキッチン Food TV Studio】
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    #FoodTVStudio#チーズボール#チーズボール作り方#おかし作り

  • 切って混ぜるだけ!【ネバネバぶっかけ冷やし麺】そば、うどん、ご飯にも合うNutritious cold noodles

    切って混ぜるだけ!【ネバネバぶっかけ冷やし麺】そば、うどん、ご飯にも合うNutritious cold noodles

    ご覧いただき感謝の気持ちでいっぱいです😊

    できるだけ簡単!
    なるべく家にある材料!
    手に入りやすい食材!
    お財布に優しい!
    美味しく楽しくワクワクできるレシピ、
    作り方をこの料理動画で表現できればと
    思っております。

    【材料】
    きゅうり
    オクラ
    みょうが
    かいわれ大根
    山芋
    子持ちめかぶ
    納豆

    マヨネーズ
    胡麻
    卵黄
    麺つゆ
    中華麺

    #栄養満点冷やし麺
    #免疫力アップ
    #人気レシピ
    #日本食
    #Easycooking
    #Japanesefood
    #Japanesedinner
    #料理動画
    #Yummy

  • 【#遊戯王】動画で使ったデッキレシピ紹介『新規入り三幻神軸絵札の三銃士  』 【#VTuber #WPP2 #Yu-Gi-Oh! 】

    【#遊戯王】動画で使ったデッキレシピ紹介『新規入り三幻神軸絵札の三銃士 』 【#VTuber #WPP2 #Yu-Gi-Oh! 】

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    『ウォークライ 』レシピ

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    『ミュートリア 』レシピ

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    ▼出演者
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    ケンケン@トレカ垢
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  • 自家製麺を「和華」を使って「つけ麺」で食べてみた

    自家製麺を「和華」を使って「つけ麺」で食べてみた

    今回は、お手軽なのに本格的なつけ麺を作ってみました。

    最近購入した「和華」という小麦粉を使いました。
    小麦粉によって、太さや食べ方にも合う合わないがあるので
    今回は、太麺にしてつけ麺で食しました。
    「和華」を使う際には
    ぜひ、参考にしてみてください。

    ☆製麺レシピ☆
    ・和華:500g
    ・水:160g
    ・塩:6g
    ・かん水:6g
    ・切刃約2.9mm

    ☆醤油タレ調合☆
    醤 油:30cc
      酢:10cc
    砂 糖:4g
    味の素:1g
    ラード:5g
    スープ:120cc
    一 味:少々

    ☆スープレシピ☆
    豚ひき肉:200g
    玉ねぎ:1個
    ねぎ(青い部分)
    水1200g

    上記を圧力鍋で、30分圧力をかけたあとに
    顆粒の鶏ガラ、顆粒のいりこだしを入れて調整しました。

    ◆今回の目次◆

    00:00 オープニング
    00:25 製麺開始
    02:57 切り出し
    03:29 醤油タレ作り
    04:55 完成
    06:24 まとめ

    ■今回は

    【味の決め手は○○○】基本の醤油つけ麺の作り方【昔ながらのしょうゆつけ麺】

    を参照しました。

    ■小麦粉は
    【KT food Lab】さんで購入しています。
    https://www.ktfoodlab.com

    #ラーメン作り方 #ラーメンレシピ #自家製麺作り方 #ラーメン #作り方 #つけ麺 #和華 #つけ麺レシピ #簡単

  • 【肉なし豆腐ハンバーグ】野菜だけで超ヘルシー!

    【肉なし豆腐ハンバーグ】野菜だけで超ヘルシー!

    豆腐と野菜だけのハンバーグです。
    ハンバーグと言えるかどうかわからないので、豆腐のハンバーグ風かもしれません。

    (チャプター)
    00:00 肉なし豆腐ハンバーグを作ります
    00:55 豆腐をレンジで加熱し水分を取ります
    02:59 野菜をみじん切りします
    05:56 豆腐と野菜を混ぜます
    09:21 フライパンでハンバーグを焼きます
    11:47 肉なし豆腐ハンバーグの完成です

    ★肉なし豆腐ハンバーグの材料
    木綿豆腐    1丁
    しいたけ    3個
    赤のパプリカ  4分の1個
    ピーマン    半分
    長ネギ     青いところ適量
    干し海老    適量
    卵       1個
    オリーブオイル 適量
    片栗粉     大さじ1杯
    塩       小さじ1杯

    ★肉なし豆腐ハンバーグの作り方
    1豆腐をレンジで3分加熱する
    2加熱した豆腐はキッチンペーパーで水分を取る
    3ピーマン、パプリカ、シイタケ、長ネギはすべてみじん切りにする
    4豆腐はボールい入れてつぶし手でこね、塩と片栗粉を入れて混ぜる
    5卵を入れ混ぜ、野菜をすべて入れ混ぜる
    6豆腐は形を丸めて整えて、7個から8個の塊にする
    7フライパンに油をひいて弱火から中火で3分ほど焦げ色がつくまで焼く
    8裏返しにしても名滋養に焼き、両面焼けたら出来上がり
    9好みのたれで食べる(ポン酢の辛子醤油など、マヨネーズでもケチャップでも麵つゆでも可)

    毎日料理動画の更新をしています。
    お見のがしのないように
    チャンネル登録よろしくお願いします→https://www.youtube.com/channel/UCmnwzyXL0ZcT–wDGFuMW5A

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  • 簡単!夏野菜の彩り炒め #ontheumami #だし専門店 #ズッキーニ #トマト #夏野菜 #簡単レシピ

    簡単!夏野菜の彩り炒め #ontheumami #だし専門店 #ズッキーニ #トマト #夏野菜 #簡単レシピ

    夏野菜のズッキーニとトマトを使って彩り炒め♪
    いりこだしはアンチョビの代わりにも!!
    アンチョビよりもクセが少ないので、お子様にもおいしくお召し上がりいただけると思いますよ(*’▽’)
    ぜひ、お試しあれ♪

    ◎材料◎
    ・UMAMIだし いりこ 1パック
    ・ズッキーニ 1本
    ・トマト 1個
    ・ベーコン(ブロック) 80g
    ・にんにく 2片
    ・オリーブオイル 適量
    ・コショウ 少々

    ▼レシピの詳細はこちら
    https://www.on-the-umami.com/2021/08/19/6342-9/

    ▼今回使った商品はこちら
    https://www.on-the-umami.com/c/original/dashipack/gd17

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    ▼通販サイトはこちら
    https://www.on-the-umami.com/ec/

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  • 【おかずレシピ】お弁当にもオススメ!豚こまで簡単!ポークチャップの作り方【ASMR】

    【おかずレシピ】お弁当にもオススメ!豚こまで簡単!ポークチャップの作り方【ASMR】

    ゆきふくキッチンへようこそ!
    今回は、『ポークチャップ』の作り方をご紹介します
    豚こまで簡単に作れるポークチャップです♪
    ケチャップの程よい酸味が食欲をそそります◎
    ぜひ、お試しください~!

    <材料 2人分>
    豚こま切れ肉:200g
    たまねぎ:1/2個
    しめじ:50g
    ケチャップ:大さじ2
    中濃ソース:大さじ1
    砂糖:小さじ1
    酒:大さじ1
    醤油:小さじ1

    <Ingredients 2 >
    200g pork
    1/2 onion
    50g shimeji mushroom
    2 tbsp ketchup
    1 tbsp worcestershire sauce
    1 tsp sugar
    1 tbsp sake
    1tsp soy sauce

    🌸studying English!🌸
    English is not my native language, so please bear with my mistakes.😭

    0:00 オープニング
    0:24 具材を切る
    0:55 炒める
    2:15 完成
    2:45 エンディング

    【ゆきふくキッチン】
    https://www.youtube.com/c/ゆきふくキッチン

    【twitter:ゆきふくキッチン】
    https://twitter.com/yukifukukitchen

    【Instagram:yukifukukitchen】
    https://www.instagram.com/yukifukukitchen/?hl=ja

    ‐BGM‐
    【YouTubeオーディオライブラリ】

  • 【簡単レシピ】給料日前の強い味方!!簡単 ツナマヨ丼の作り方

    【簡単レシピ】給料日前の強い味方!!簡単 ツナマヨ丼の作り方

    今日も,忙しい主婦や料理が苦手の方でも,時短,簡単にできる料理を紹介していきます。
    気になった方はぜひチャンネル登録をお願いいたします。↓↓↓
    https://qr.paps.jp/v83OW

    今日のメニューは,簡単ツナマヨ丼です。切って混ぜるだけ,超簡単です。

    材料:
    ツナ缶 70gのもの 1缶
    レタス千切り 適量
    玉ねぎ 50gくらい
    マヨネーズ 大さじ2杯
    お醤油 小さじ1杯
    刻みのり 適量
    ごはん 1善

    お好みで大葉を添えるとさらに香りよく食べられます。味が薄いと思ったら,お醤油かめんつゆを少しかけるといいですね。

    居酒屋ー猫太
    プロフィール:10代の頃,地元で有名な洋食屋さんで修行,その後ハンバーグレストラン,ラーメン屋,社員食堂など様々なお店での調理経験を持つ。調理師,健康管理士一般指導員,食生活アドバイザーなどの資格を取得し,食と健康に関わる広い知識を得ています。
    現在は,自営業で内装工事店を営む傍ら,毎朝 妻のためにお弁当を作ってあげるほどの無類の料理好き。さらにクックパッド,クラシル,マカロニなどのレシピアプリやyoutubeなどの料理動画などを毎日チェックし,気になる料理は必ず自分で作ってみるという徹底ぶり。日々料理研究に努めております。特に,忙しい主婦や料理が苦手の方でもやってみようと思えるような簡単で,おいしい料理を目指しています。

    関連動画:
    【飯テロ】簡単!!大葉漬け
    https://www.youtube.com/watch?v=ipTCsu19dNU

    レンジでチンして,簡単 ジャーマンポテト
    https://youtu.be/hbpdGU13eP8

    【簡単レシピ】鶏の唐揚げ
    https://youtu.be/z1kImxK1uOc

    いつも参考にさせて頂いている動画:
    リュウジのバズレシピさん

    けんますクッキングさん

    Koh Kentetsu Kitchenさん

    その他

    動画の音楽素材は,こちらから拝借しております。
    ↓↓↓

    音楽素材 MusMus
    https://musmus.main.jp/

    ニコニ・コモンズ
    https://commons.nicovideo.jp/materials/

    音楽素材 DOVA-SYNDROME
    https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=3

    #居酒屋ー猫太
    #ツナマヨ丼
    #作り方
    #簡単レシピ
    #節約レシピ

  • 【活かす暮らし】定期購入の野菜が届いたので「手間ごと保存」しました つくおき レシピ

    【活かす暮らし】定期購入の野菜が届いたので「手間ごと保存」しました つくおき レシピ

    <関連動画>

    「にんじん葉のナッツ和え」

    「サラダチキンとカリカリ鶏皮」

    <定期購入している固定種無肥料自然栽培の農家さん>
    明石農園
    http://akashiyasai.com

  • 【ミシュランシェフのお弁当レシピ】寿こう 中野氏が教える がっつり男子弁当の作り方。 #ダイジェスト版 #Shorts

    【ミシュランシェフのお弁当レシピ】寿こう 中野氏が教える がっつり男子弁当の作り方。 #ダイジェスト版 #Shorts

    寿こう 中野氏が教える がっつり男子弁当のレシピをダイジェスト版で配信♪

    男性にぴったりのガッツリ弁当です!
    素材の味を引出しながら調理するので、見た目のインパクトに負けない繊細な味わいも楽しめる。
    お弁当のレシピ名の通り、お箸が止まりません!!

    女性の方は、旦那さん・彼氏さん・お子様・友達・お父さんに作ってあげてみてください☆

    ミシュラン獲得の料理人がお弁当レシピを紹介することは本当に貴重です☆
    お弁当作りの中に色々なテクニック・ノウハウも詰まっています!

    是非、公式アプリでレシピ動画をみて頂き、料理&お弁当作りの楽しさを味わってください!!

    \レシピは食通公式アプリで視聴/
    https://shktsucom.page.link/app

    ◆お店・シェフ紹介
    ミシュランガイド2021掲載 日本料理 寿こう / 東京・和食
    中野 寿孝 大将

    web : https://www.jyu-kou.jp/

    =================================

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