秋の旬野菜を使った簡単美味しいおかずです。
使う料理器具も少なく、洗い物も少しだけ。
電子レンジを使ってガスを使わずに作れるおかずもご紹介します。

【じゃがいも：青のりポテサラ（00:12)】
じゃがいも　3個
青のり　小さじ1
マヨネーズ　大さじ3
牛乳　大さじ1
塩　ひとつまみ
こしょう　少々

【さつまいも：ハチミツきんぴら（01:12)】
さつまいも　1本
水　大さじ2
ハチミツ　大さじ1
しょうゆ　大さじ1/2
サラダ油　小さじ2

【ピーマン：塩バターピーマン(1:49)】
ピーマン　3個
塩昆布　10g
バター　5g

【れんこん：れんこんの甘酢あん(2:20)】
れんこん　1節
酢、しょうゆ　大さじ2
砂糖　大さじ2と1/2
鶏ガラスープの素　ひとつまみ
水　大さじ3
片栗粉　小さじ1
サラダ油　小さじ2

【きのこ：油揚げときのこの甘辛煮(3:21)】
まいたけ　お好きな量（80g使用）
ぶなしめじ　お好きな量（80g使用）
油揚げ　お好きな量（1枚使用）
水　100ml
酒　大さじ3
みりん　大さじ1と1/2
しょうゆ　大さじ2と1/4

【長いも：長いものおかかバター焼き(4:29)】
長いも　お好きな量（10cm使用）
塩　ひとつまみ
バター　10g
しょうゆ　小さじ2
かつおぶし　お好きな量（小分け1袋使用）

【玉ねぎ：玉ねぎのノンオイルマリネ(5:20)】
玉ねぎ　2個
酢　2/3カップ（133cc)
レモン汁　大さじ2
塩　小さじ2/3
砂糖　大さじ1
昆布だし　1/2カップ（100cc)

#作り置き
#野菜
#じゃがいも
#さつまいも
#ピーマン
#れんこん
#きのこ
#長いも
#玉ねぎ

秋の旬野菜を使った簡単美味しいおかずです。
使う料理器具も少なく、洗い物も少しだけ。
電子レンジを使ってガスを使わずに作れるおかずもご紹介します。

【じゃがいも：青のりポテサラ（00:12)】
じゃがいも　3個
青のり　小さじ1
マヨネーズ　大さじ3
牛乳　大さじ1
塩　ひとつまみ
こしょう　少々

【さつまいも：ハチミツきんぴら（01:12)】
さつまいも　1本
水　大さじ2
ハチミツ　大さじ1
しょうゆ　大さじ1/2
サラダ油　小さじ2

【ピーマン：塩バターピーマン(1:49)】
ピーマン　3個
塩昆布　10g
バター　5g

【れんこん：れんこんの甘酢あん(2:20)】
れんこん　1節
酢、しょうゆ　大さじ2
砂糖　大さじ2と1/2
鶏ガラスープの素　ひとつまみ
水　大さじ3
片栗粉　小さじ1
サラダ油　小さじ2

【きのこ：油揚げときのこの甘辛煮(3:21)】
まいたけ　お好きな量（80g使用）
ぶなしめじ　お好きな量（80g使用）
油揚げ　お好きな量（1枚使用）
水　100ml
酒　大さじ3
みりん　大さじ1と1/2
しょうゆ　大さじ2と1/4

【長いも：長いものおかかバター焼き(4:29)】
長いも　お好きな量（10cm使用）
塩　ひとつまみ
バター　10g
しょうゆ　小さじ2
かつおぶし　お好きな量（小分け1袋使用）

【玉ねぎ：玉ねぎのノンオイルマリネ(5:20)】
玉ねぎ　2個
酢　2/3カップ（133cc)
レモン汁　大さじ2
塩　小さじ2/3
砂糖　大さじ1
昆布だし　1/2カップ（100cc)

#作り置き
#野菜
#じゃがいも
#さつまいも
#ピーマン
#れんこん
#きのこ
#長いも
#玉ねぎ