『調味料1つ☆もりもり野菜のキムチーズ焼き』
人気のチーズタッカルビを、焼き肉のタレでアレンジ✨
ホットプレートを囲んでハフハフ♪
とろけるチーズとキムチのコラボで
たっぷり野菜をもりもりいけちゃいます💖
[材料：2人分]
鶏肉（もも）…300g
キャベツ…200g
タマネギ…1/2個
ニンジン…1/4本
しめじ…50g
キムチ…80g
シュレッドチーズ（ピザ用）…80g
焼肉のタレ…大さじ3
ごま油…少々
[下準備]
○鶏肉（もも）をひとくち大にカット。
○キャベツは1.5cm角、ニンジンは短冊切り、タマネギはイチョウ切りにする。
○しめじは小房に分ける。
[作り方]
①鶏肉をポリ袋に入れ、焼肉のタレを加えます。
②プレートに①の汁気をきってのせ、表面に焼き色をつけ一旦取り出します。
③ごま油を加え、キャベツ・タマネギ・ニンジン・しめじを敷き詰めます。
④②・キムチをのせ、残った鶏肉の漬け汁をまわしかけます。
⑤蓋をしてMED（中）で5分蒸します。
⑥チーズをのせ、蓋をして更に2～3分。チーズが解けたら出来上がり♪
point☝️
①の状態で3週間ほど冷凍ストックOK！自然解凍して使います。
椎茸、エリンギ、長ネギ、もやし、小松菜など、お好みの野菜でアレンジOK！
⭐詳しいレシピ
https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/389079
⭐使っている商品
BRUNO コンパクトホットプレート
https://bruno-onlineshop.com/category/SH_BR_PR_01_01_01_01/
BRUNO コンパクトホットプレート用グラスリッド グラスリッド
https://bruno-onlineshop.com/item/07760431.html
⭐制作
加瀬まなみ http://megusta.tokyo
Youtubeの動画は、調理・撮影・編集すべて一人で行ってます。
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