ダイエット中もたっぷり食べられる、高たんぱく低脂肪の作り置きレシピのご紹介です。いつもより糖質も少し控えめにしてみました。白だしの味付け卵、レンジで作る鶏チャーシュー、豆腐ハンバーグなどどれも簡単なレシピばかりです。普段の献立にもお役立てください。どうぞご覧ください。
皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。
0:00 オープニング
1:31 白だしの味付け卵
3:07 レンジで作る鶏チャーシュー
4:43 きのこソースの豆腐ハンバーグ
8:21 豚しゃぶといんげんの豆板醬和え
10:32 かぶとパプリカとハムのマリネ
【白だしの味付け卵】
卵 8個
=漬けダレ=
水 200㏄
白だし 80㏄
砂糖 小さじ2
【レンジで作る鶏チャーシュー】
鶏むね肉 1枚
=合わせ調味料=
水 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
【きのこソースの豆腐ハンバーグ】
豆腐 200g
合い挽き肉 300g
パン粉 1/2CUP
片栗粉 小さじ1
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩胡椒 少々
生姜 小さじ1
ごま油(焼き用)
しめじ 1/2株
=ソース=
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
【豚しゃぶといんげんの豆板醬和え】
豚バラ肉薄切り 200g
いんげん 10本
塩 適量(板ずり用)
=豆板醤の合わせダレ=
醤油 大さじ1
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1
豆板醤 小さじ1
ごま油 小さじ2
【かぶとパプリカとハムのマリネ】
かぶ 1個
パプリカ赤・黄 各1/2個
ハム 4枚
カンタン酢 30㏄
ハーブソルト 適量
オリーブオイル 大さじ1
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過去の動画はこちらです。
【作り置き】めちゃうま鶏むね肉の節約レシピ4品/主菜おかず/ケチャップバター炒め/つくねハンバーグ/キムチ唐揚げ/鳥串カツ
【作り置き】秋野菜たっぷりのお肉料理4品/主菜おかずレシピ/さつま芋/きのこ/れんこん
【おうち居酒屋】血圧を下げるおつまみレシピ/お酒を楽しみながら血圧改善/普段の料理にも/サバ缶レシピ/ナッツレシピ/玉ねぎドレッシング
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