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お弁当にも!鶏肉のチーズハンバーグ【シェフ直伝10分レシピ】

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;y2G4pdFjFGI&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>シェフ直伝の「10分で美味しい」レシピを作っていきます。<br &sol;>&NewLine;料理は全く得意ではないのですが、シェフに教わりながら料理を始めてみました。<br &sol;>&NewLine;みんなと一緒に上達できればいいなと思っていますので、よろしくお願いします!<&sol;p>&NewLine;<p>今回は、ちょっとしたコツで見違えるほど美味しい10分ハンバーグ!<&sol;p>&NewLine;<p>☞チャンネル登録はこちら<br &sol;>&NewLine;http&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCI8RGj4Ug8G9LOA-&lowbar;MRFkEg&quest;sub&lowbar;confirmation&equals;1<&sol;p>&NewLine;<p>〜〜〜<&sol;p>&NewLine;<p>【分量】※2人分<br &sol;>&NewLine;・鶏ひき肉 300g<br &sol;>&NewLine;・とろけるスライスチーズ 2枚<br &sol;>&NewLine;・パン粉 大さじ3<br &sol;>&NewLine;・牛乳 大さじ3<br &sol;>&NewLine;・塩こしょう 少々<br &sol;>&NewLine;・薄力粉 適量<br &sol;>&NewLine;・サラダ油 大さじ3<&sol;p>&NewLine;<p>・中濃ソース 適量<br &sol;>&NewLine;・ケチャップ 適量<&sol;p>&NewLine;<p>〜〜〜<&sol;p>&NewLine;<p>【作り方】<br &sol;>&NewLine;①スライスチーズを半分に切ります。<br &sol;>&NewLine;②ボウルにパン粉と牛乳を入れて、パン粉を湿らせます。<br &sol;>&NewLine;③②に鶏ひき肉、塩こしょうを入れて粘土ペースト状になるまでよ〜く混ぜていきます。<br &sol;>&NewLine;④粘りが出てきたら4等分にして丸め、ハンバーグを作る要領で、空気を抜きながら手のひらで伸ばしていきます。<br &sol;>&NewLine;⑤最初に半分に切ったスライスチーズをさらに折って、④のたねで包み込んでいきます。<br &sol;>&NewLine;⑥小判形にととのえたら、薄力粉をまぶします。<br &sol;>&NewLine;⑦フライパンにサラダ油を入れて熱し、両面に焼き色がついてお肉に火が通るまで中火で焼き、お皿に盛り付けます。<br &sol;>&NewLine;⑧最後にソースを作るため、ハンバーグを焼いていたフライパンに中濃ソース、ケチャップを入れて火にかけます。<br &sol;>&NewLine;⑨ソースが煮たったら、ハンバーグにかけて完成です。<&sol;p>&NewLine;<p>〜〜〜<&sol;p>&NewLine;<p>&num;おにちゃん10分食堂 &num;家で一緒にやってみよう &num;料理 &num;10分料理<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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