麺類

焼くより旨い!?もっちり食感♪簡単モダン焼きの作り方

皆さま、お疲れ様です!
今日の簡単レンジ料理は、もっちり食感で美味しいモダン焼きの作り方です!
鉄板焼き系って油跳ねたり、匂いがつくことが嫌だったりしますよね、、、そんな時はレンジでやっちゃいましょ٩( ᐛ )و

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※加熱時間はレンジによって多少異なります。
★材料
焼きそば麺・・・1玉
お好み焼き生地・記載分量
キャベツ・・・・2枚程度
豚肉・・・・・・50g
天かす・・・・・お好みで
お好みソース・・お好みで
マヨネーズ・・・お好みで
かつお節・・・・お好みで
青のり・・・・・お好みで

★作り方
①焼きそば麺をレンジ600w1分30秒(500w1分50秒)加熱します。
②お好み焼きの生地を記載通り作りキャベツを食べやすい大きさに切って入れて混ぜます。
③焼きそば麺にソースを絡ませておきます。
※液体ソースは麺の袋の中に入れ振る。粉末ソースは大きな袋に移し麺と粉末を入れてふりふりする。
④平皿20〜25cmくらいにラップを敷き油を塗ったら生地を2/3程度入れてその上に焼きそば麺、その上に残りの生地を乗せます。
⑤天かす、豚肉を乗せたらふんわりラップをかけてレンジ600w6分(500w7分20秒)加熱します。
⑥ラップを抜き取ってお好みでソースなどをかけたら完成です。

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