【レシピ】和風のジャージャー麺を作ってみた！！

【材料】
中華麺　2玉
豚ひき肉　150g
にんにく　小さじ1/2
しょうが　少々
なす　1本
生しいたけ　2枚
ゆでたけのこ　小1/2
万能ネギ　2本
（調味料）
水　1/2カップ
酒　大さじ2
みそ、醤油、砂糖　各大さじ1
こしょう　少々

水　大さじ2
片栗粉　大さじ1