レシピ動画

【クラッシックコーンブレッド】頼れるメインディッシュ。スープやサラダと一緒に食べてもよし、朝食やランチ、ディナーなどどの場面でも生かせるブレッドです。

アメリカでは、寒い時期になると、このコーンブレッドを焼く家庭が増えてきます。ビーンズスープ、チリスープとともに、ステーキのメインディッシュとして、そのほか、ランチやおやつとしても利用できるブレッドです。

余ったコーンブレッドは冷蔵庫に入れ、食べたい時に電子レンジで温めて頂くことができます。

このクラッシックな作り方を基本にして、野菜、数種類のシーズニング、チーズなどを加えたり色々と試してみてください。

★レシピの詳細
https://kaoru-cooking.com/recipe/cornbrad/

★バターミルク専用の発酵菌でつくるバターミルク(動画)
 https://youtu.be/OxGcp3wX7uw

★ バターミルク専用の発酵菌にご興味のある方はこちらから
  https://kaoru-cooking.com/netshop/

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★アップルバターのショート動画
 https://youtu.be/gB9V4q2wrek

★アップルバターのレシピ
 https://kaoru-cooking.com/recipe/no-sugar-apple-butter/

専用の発酵菌を使ってつくるバターミルクはドロドロとしておりベーキングやクッキン
グはなんでも美味しくできてしまいます。お持ちでない場合は牛乳480mlにレモンジュースもしくはホワイトビネガーを大さじ2加えかき回し、5分ほどおいたら使用してください。

★こねないイタリアのパンチャバッタブレッド(人気動画)

★Instagram
 Youtubeには載せていないアメリカでの食べ物なども載せています。
https://www.instagram.com/kaoru_cooking_america/

#コーンブレッド #バターミルク専用発酵菌  #バターミルク #アメリカンレシピマイスター

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