(English is below.)
痩せるだけでなく、
身体やエネルギーを整え、
心をおそうじする
『RiKA.浄化ごはん』
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今回は、
重ね煮 をつくりました♪
〈材料〉
にんじん 140g
たまねぎ 320g
しいたけ 140g
〈作り方〉
１．にんじんを千切りにします。
２．しいたけを千切りにします。
ポイントは、にんじんと同じ大きさになるように^ ^
３．たまねぎを回し切りします。
繊維に沿って切ることで、涙が出ませんよ^ ^
４．鍋の底から1.重ね塩、2.しいたけ、3.たまねぎ、4.にんじん、5.重ね塩
の順番に重ねます。
【重ね方のポイント】
陰性の野菜( 身体を冷やして緩める) を下に、
陽性の野菜( 身体を温め引き締める) を上に重ねていくことで、
その状態で加熱していくとエネルギーの摩擦が起こり、
鍋の中が小宇宙となります。
コツは、平らに重ねていく事！
５．フタをして弱火でコトコト煮込みます。
目安は、お野菜の甘いにおいがしてきたら
（だいたい1時間くらいかな）
フタをあけたら出来上がり♪
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RiKA.
自分で人生をデザインする
ライフデザインコーディネーター
1982年生まれ。愛知県出身。
女子短期大学卒業後、
子どもたち一人一人の「個」の性格を大切にし
保護者の方との連携も大切にしながら保育士として9年間活動。
また、同時期に自身の特別な能力と経験を元に
カウンセリングをスタートし、
多数の女性の人生のみちを開くことをサポート。
現在は、コンサル・カウンセリング業と
自分で人生をデザインする“ライフデザインスクール”を主宰し、
女性の生きる力と元気を与えるための活動をしている。
かつて、月収0円、仲間0人、夫からの愛0%だったが、
現在は、年収は1,000万以上となり、 3児の母、妻、
そして活動拠点は名古屋、東京、大阪、福岡を中心に
旅するように働くトラベ ルワーカー。
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1. 1. Cut the carrots into julienne.
2. Cut the shiitake mushrooms into julienne.
The points should be the same size as the carrot ^ ^
3. 3. Turn the onion all the way through.
By cutting along the fiber, tears will not come out ^ ^
4. From the bottom of the pot 1. Layered salt, 2. Shiitake mushrooms, 3. Onions, 4. Carrots, 5. Layered salt
Stack in the order.
【Points of stacking】
Underneath the negative vegetables (cool and loosen the body),
By layering positive vegetables (warming and tightening the body) on top
If you heat it in that state, energy friction will occur and
The inside of the pot becomes a microcosm.
The trick is to stack them flat!
5. Cover and simmer over low heat.
As a guide, if you smell the sweetness of vegetables
(About 1 hour)
Open the lid and it’s done ♪
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★━━━━━━ Profile ━━━━━━★
RiKA.
A life is designed by itself.
Life design coordinator
It was born in 1982. From Aichi-ken.
After women’s junior college graduation
The character of “ko” of an individual of children is made important.
I come into action for 9 years as a nurture man while cooperating with the guardian’s one importantly.
Based on the special ability and experience which are themselves in a simultaneous period.
Counseling is started.
I help him to hold a rise in a lot of female lives.
And with the thought that society would like to be useful.
With the one of the faith I’d like to walk as one entrepreneur.
A counselor and a balloon artist.
A lecturer of a scrap booking and power stone accessary sale.
I carried on business, but everything is failed.
I work appropriate for myself once again.
After it was considered what the thing which can be done was because it was itself.
As a counselor, recovery trade.
Present is a consul counseling trade.
The “life design school” which designs a life by itself is supervised.
The power through which a lady lives and the activity to give vigor are being done.
Formerly, they were monthly income of 0 yen and love 0% from my 0 companies and husband.
My mother and Tsuma by which annual incomes are more than 10,000,000 neighborhood and 3 ji at present.
And an activity base, centering on Nagoya, Tokyo, Osaka and Fukuoka.
The travel worker which functions so that I may travel.
