スイーツ

【救済レシピ】熟れすぎた柿を絶品スイーツに!3分でできる超簡単レシピ

食べるタイミングを逃し過熟してしまった柿、
あきらめてしまう前に是非このレシピを!
材料は3〜4品、時間は3分くらいで完成、
スキルも不要の無敵レシピ。
もし手元に熟れすぎた柿があるのなら
迷うことなくトライしてください。

材料:熟れすぎて柔らかくなった柿 ーーー1個
   きび砂糖 ーーー小さじ軽く1杯
   ラム酒 ーーーー小さじ軽く1杯
   アイスクリーム ーーー好みの量
   シナモンパウダー ーーー好みの量

*以下、個人的な好み。
アイスクリームは、タカナシの「グランデバニラ」が
おすすめ!
手軽なところでは、森永乳業の「MOW・バニラ」も
値段以上のクオリティで嬉しい。

レシピではラム酒を使用したが、ブランディーや
ウイスキーでも美味しく仕上がる。

本編の補足となるが、過熟しすぎて
カットしにくい状態の柿は、冷凍庫で少しだけ
凍らせるとカットしやすく、果肉もシャーベット状になり
別の美味しさが楽しめる。