15分でパパッと完成🙌
今回は、サラダ感覚でどんどんお箸が進む「白菜のうま塩昆布和え」のレシピをご紹介します♪
塩昆布と白菜を和えるだけの簡単レシピ!
ごま油の風味がさらに食欲をそそる、おつまみにもぴったりなひと品です💕
ぜひ、作ってみてくださいね♪
■調理時間:15分
■材料(3〜4人分)
・白菜:1/4株(400g)
・塩:小さじ1杯
・a. 塩こんぶ:15g
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. ごま油:小さじ2杯
■下ごしらえ
・白菜は2cm幅に切ります。
■作り方
1.ボウルに白菜、塩を入れて塩を加えて揉み込み、10分ほど置きます。
2.水気をしっかりしぼります。
3.(a) を加えて混ぜ合わせて完成です。
■コツ・ポイント
・水気をしっかり切ることで味が馴染みやすくなります。
・塩昆布の量はお好みで調節してください。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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