【揚出し里芋】冷凍里芋で簡単！おろし麺つゆがピッタリ❣️

食生活アドバイザーtakky’s lifestyleです💕

JAPAN🇯🇵Tokyo🗼

簡単なお料理やお菓子のレシピを紹介しています！
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揚出し里芋

【材料（4人分）】
＊冷凍里芋 300g
＊大根 1/4本

＊塩こしょう 少々
＊片栗粉 適量
＊サラダ油 揚げ用適量
＊麺つゆ 150cc
＊刻みねぎ 少々

【作り方】
1.冷凍里芋は一晩出して解凍しておく
2.里芋に塩こしょうをして、片栗粉をまぶす
3.油を170℃に熱し里芋をこんがり揚げる
4.大根おろしを作り、少々水気を切る
5.器に里芋を盛り、大根おろしを乗せ麺つゆをかけ、ねぎを散らす