お弁当

「スープジャーランチ」簡単すぎる熱々お弁当♪ホクホク食感が美味しい山芋を使った温まるスープレシピです!

#スープジャー#サーモス#お弁当
ご視聴いただきありがとうございます。小さいお鍋で簡単に出来るスープレシピです。山芋って生で食べる方が多いと思いますが、スープに入れても美味しいです。ホクホクした食感がいい感じです!是非試してみてくださいね。

♦材料
山芋 150g
キャベツ 50g
ベーコン 30g
バター 10g
塩 少々
ブラックペッパー 少々
コンソメ 小さじ1/2~1
水500cc

♦作り方
①キャベツをざく切りにし、山芋も適当な大きさに切る。
②ベーコンを細かく切る(我が家ではカットして冷凍してあるものを使っています)
③鍋にバターを入れ、ベーコンを入れて2分くらい炒める。
④次にキャベツと山芋を入れて炒める。
⑤水を入れて煮込む。
⑥キャベツが柔らかくなったら、コンソメを入れる。
⑦塩を入れる(お好みで)
⑦スープジャーに入れて出来上がり。

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