萌え断！まるごと苺のしっとりふわふわロールケーキレシピ♪簡単・上手に作るコツ教えます【moko’s recipe】

まるごと苺のロールケーキです♪
卵共立てでボウル1つでできる簡単レシピ、デコレーションまで詳しくご紹介します(^o^)/
コツをつかんで作ってみよう！

【25cm×25cmロールケーキ型】
＊卵Lサイズ3個
＊グラニュー糖90g
＊小麦粉60g
＊水5gと蜂蜜15gを合わせたもの

【デコレーション】
＊生クリーム乳脂肪47％ 400ml
＊グラニュー糖80g
(中に巻く分だけなら生クリームとお砂糖は半分でOK)
＊苺1パック

【お好みで】
＊白いチョコペン (雪の結晶の飾り)
＊銀のアラザン

#モコズレシピ#ロールケーキ#苺スイーツ#苺のロールケーキ#萌え断