まるごと苺のロールケーキです♪
卵共立てでボウル1つでできる簡単レシピ、デコレーションまで詳しくご紹介します(^o^)/
コツをつかんで作ってみよう！
【25cm×25cmロールケーキ型】
＊卵Lサイズ3個
＊グラニュー糖90g
＊小麦粉60g
＊水5gと蜂蜜15gを合わせたもの
【デコレーション】
＊生クリーム乳脂肪47％ 400ml
＊グラニュー糖80g
(中に巻く分だけなら生クリームとお砂糖は半分でOK)
＊苺1パック
【お好みで】
＊白いチョコペン (雪の結晶の飾り)
＊銀のアラザン
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