年: 2021年

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#オレオケーキ　#簡単お菓子作り　#shorts　#材料少ない　#オレオマフィン

こんにちは、渡辺裕太です！

野菜ソムリエの僕が野菜の超お手軽料理を作っていこうというシリーズ！
旬の野菜使ってを美味しく楽しく料理していきます！！

今回は、これ嫌いな人いるのかな？ナスとチーズの絶品ドリアのレシピです！

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〇今回のレシピ：
〇所要時間：30分

【材料】
◆ナス　　　　　　1本
◆ミートソース　　1缶
◆ホワイトソース　1缶
◆ご飯　　　　　　200g
◆チーズ お好み

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鶏むね肉を使った簡単節約おかずレシピ。
今回は、ガッツリ照り焼きチキン！

冷蔵庫にもよくある安くて美味しい、主夫&主婦の強い味方なお弁当おかずの作り方です。

冷めても美味しい、ご飯が止まらないボリュームおかず。
男子高校生のお弁当のおかずにもピッタリです、というか僕が高校生の時大好きだったおかずです（笑）

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず　#鶏むね肉　#節約弁当

#ローストビーフ #丼ぶり

低温調理器を使ってローストビーフを作りました。
月に1回くらい作っているのですが、過去1番の出来上がりでした。

ローストビーフのレシピ
①牛肉を常温に戻して全体量の1％の塩を全体に満遍なくつける
②牛肉から出る水分をキッチンペーパーで拭いて塩コショウを全体にかける
③フライパンに油をひいて煙が出るくらいの高温で全面を焼く
④少し粗熱をとったら袋に入れて真空パックする
⑤低温調理器で60℃で2時間放置
⑥粗熱をとって冷蔵庫で1日おく

丼ぶりの作り方は舘野雄二シェフの完全なるパクリですので下記のリンクから参考にしていただいた方が確実です

動画で使っている物
アイリスオーヤマ　低温調理機　LTC-01-B
https://a.r10.to/hDlEgQ
アイリスオーヤマ　鉄フライパン26cm
https://a.r10.to/hDfrD0
真空パック機　フードシールド JP290-Plus
https://a.r10.to/hUkpC1

カンタン！おいしい！家ごはんレシピ
おうちでパパっと作れる美味しいレシピをご紹介♪

身近な野菜や食材を利用したアレンジレシピや節約＆時短レシピなどを掲載しています。

◇北海道G級グルメ特集で紹介されているおすすめレシピをご紹介◇

「帯広風豚丼」
https://www.seiyu.co.jp/recipe/obihiro_porkbowl.html

#西友
#北海道G級グルメ
#家ごはんレシピ
#豚丼

▼SEIYU 公式Twitter
https://twitter.com/Seiyu_Japan

サクサク柔らかジューシーなお肉に、野菜の甘味が加わり絶品の一品になります。タネをしっかり寝かせ馴染ませることで肉汁を閉じ込める事が出来る。

メンチカツ1～２人前の分量

牛豚合い挽き肉200g 玉葱2分の１個

キャベツ100g 牛脂１個 バター10g

塩、胡椒少々 卵１個 パン粉大さじ2

粉ゼラチン小さじ2無ければ大丈夫です

オイスターソース小さじ1 小麦粉大さじ1

ウスターソース小さじ1 パン粉 衣で大さじ6～8

ジャンツオンジャン小さじ1無ければ大丈夫です

にんにく、生姜少々 ピザ用のとろけるチーズ少々入れなくても大丈夫です

水少々

色々な料理を作り載せています是非御覧下さい。

料理の参考になったリ、色々な料理が作りたい方は是非チャンネル登録宜しくお願いします。

#至高のメンチカツの作り方
#料理動画#リュウジ

#コウケンテツ#宮迫#気まぐれクック

#夕方食堂#さしはらりの#佐藤健#白石麻衣

#木下ゆうか#中田敦彦#ゆきりぬ

#ヒカキン#パパラピーズ

レシピをまとめたサイトを作りました！
これからちょっとずつアップしていきますね♪
https://sakura-0141.com/

▼～材料～２人分▼
もやし　１パック（２００g）
長ネギ　２分の１本　みじん切り
合い挽き肉　１２０g
生姜　８gほど　みじん切り
ニンニク　大１かけ　みじん切り

■ジャン■
豆板醤　大さじ２分の１
甜麺醤　大さじ２分の１
豆豉醤　小さじ１（無いときは味噌小さじ１で代用）

■後入れ用調味料■
鶏ガラスープの素　小さじ１
砂糖　小さじ１
オイスターソース　小さじ１
水　５０cc

■片栗粉■
片栗粉　大さじ２分の１
水　大さじ１

仕上げにラー油やホアジャオをかけると
一気に本格的になります。

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Instagram レシピの書き起こしや最近購入した調理器具の紹介など
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⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
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【使用している調理道具など】
〇今使ってる包丁　misono　牛刀２１ｃｍ
家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ！
いい包丁は大事に使えば何年も持ちます！
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○切る音が心地よい今使ってるまな板
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〇今使ってるフライパン
▲フェラーラのフライパン▲（グレーの 浅型と深型です）
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⇨浅型
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⇨深型

▲トラモンティーナのフライパンセット▲
25cmと20cmのセットなので
はじめてのフライパンに使いやすいです。
値段もお手頃♪
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○１６cmのステンレスフライパン（ちょっとしたソースや炒め物に）
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○２L入るステンレス製の片手鍋　熱が冷めにくいので使いやすいです
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〇フライパンを傷付けないシリコントング
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★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
「ふみさん」へのお仕事依頼はこちらから
⇨https://lit.link/saekifumi

ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
⇨https://community.camp-fire.jp/projects/view/105308

#麻婆もやし
#もやしレシピ
#もやし

簡単お手軽、米粉で作るオレオバナナマフィンの作り方♪グルテンフリー・バター不使用‼How to Oreo banana muffin♪
簡単なので、是非作ってみてください♪

【材　料】
・バナナ　大きめ2本　
・オレオ　8枚程度
・米油　大さじ3
・てんさい糖　30ｇ
・米粉　100ｇ
・ベーキングパウダー　6ｇ

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混ぜるだけで簡単「サバ缶のさっぱりみょうが丼」 今回は、混ぜるだけで簡単「サバ缶のさっぱりみょうが丼」です。み […]
Source: folk
【レシピ動画】混ぜるだけで簡単「サバ缶のさっぱりみょうが丼」

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

《豚肉と茄子のピリ辛炒め》
豚肉→100gくらい
茄子→1本
小麦粉→適量
胡麻油→大さじ1くらい
〈合わせ調味料〉
濃口醤油→大さじ1
みりん→大さじ1
砂糖→小さじ1
コチュジャン→小さじ1

《人参ナムル》
人参→½本
鶏がら出汁→小さじ¼
塩→1つまみ
すり胡麻→大さじ1
胡麻油→大さじ1

《レンチンハムエッグ》
卵→1個
ハム→2枚
塩胡椒→少々

爪楊枝で黄身に5〜6ヶ所刺して
ふんわりラップしてレンチン
600Wで1分〜1分20秒

ただ料理をしてるだけの動画です💦
ごくごくふつうの家庭料理ですがチャンネル登録してもらえると嬉しいです💗
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いただいたコメントには出来る限りお返事したいなと思ってますのでバタバタするときには閉じてることもありますがご了承下さい🙇🏻‍♀️

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