年: 2021年

モンテールプレゼンツの“スイーツでの幸せなひと時とたのしさ”をお届けするミニ番組。
テレビ埼玉・岡山放送にて毎週放送中！

♦第7回のゲスト：俳優の庄司浩平さん
https://oscar-aox.jp/profile/?id=40
庄司さんが愛してやまない「推しスイーツ」の紹介と、そのスイーツをよりおいしく華やかにするアレンジスイーツ作りに挑戦します！

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番組名：～幸せのおすそわけ～推しスイーツ
放送局/日時：
・テレビ埼玉 毎週木曜21:45～21:50 (全10回)
・岡山放送 毎週土曜10:40～10:45(全10回)
番組詳細：
https://gakuen.monteur.co.jp/homeroom/campaign/003720.html
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庄司さんが作ったレシピはコチラ▼
https://recipe.monteur.co.jp/rp/details/00875
撮影の裏側レポートはコチラ▼
https://gakuen.monteur.co.jp/homeroom/campaign/003729.html
モンテール公式サイト▼
https://www.monteur.co.jp/

制作・著作：J-WORKS
ナレーター：月野もあ（仮面女子）
音楽：ニコラス・エドワーズ「片道切符」

#幸せ推しスイーツ #庄司浩平 #スイーツ #アレンジデコ #デコスイーツ #おうちスイーツ #スーパースイーツ #モンテールレシピ

あおいの給食室初のミールキット｢子どもと食べる魔法の献立レシピ｣が全国発売になりました！

【保育園向け】
ミールキットの無料お試し、詳細はこちらから！
https://www.magic-mealkit.com/kindergarten_lp/

【一般家庭向け】
ミールキットのお試し、お申込みは8月下旬に告知いたします。もう少々お待ちください。

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保育園で実際に出している給食を、そのままご紹介😋！夕食の献立に迷ったら、丸ごとマネして作ればバッチリ✨あおいの献立表10月分の献立です。

【分量：大人２人 / ３歳以上児１人分】
✅鮭のもみじ焼き

鮭 　　　　　250g
食塩 少々
小麦粉　　 大さじ1

油 小さじ1
にんじん 1/4本
マヨネーズ 大さじ1と1/3
しょうゆ 小さじ1/3

✅小松菜の煮びたし

だいこん 5㎝輪切り
にんじん 3㎝輪切り
小松菜 1株

油揚げ 1枚
だし汁 130cc

砂糖 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2

✅みそ汁（麩・玉ねぎ）

麩 　　　15個
玉ねぎ 　小1/2個
だし汁　 500cc
味噌 　　大さじ1

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YouTubeメンバーシップ「あおいの特別室」（月額490円）お申し込みはこちら
https://www.youtube.com/channel/UCwaVtM3p-rjIL9X-lsfb9Ow/join

「あおいの特別室」メンバーになると・・・

〇「あおいの献立表」閲覧
毎月保育園に提供しているプロ仕様の献立を閲覧することができ、もう献立で悩むことがなくなります。
サンプルページ：https://bit.ly/3tltPNY
使い方：https://youtu.be/6HnBJbK48lQ

〇月１限定動画「あおいの給食室の裏側」　
動画の制作風景やレシピ開発風景など、オフショット動画を月1本公開いたします。

〇月１「子どもが食べる魔法の未発表レシピ」の先行公開
未発表のレシピを会員さま向けに先行公開いたします。

〇４月、１０月に「あおいの限定ライブ」（子どもの悩みや進路相談など）
子どもの悩みや進路相談、管理栄養士の働き方やフリーランス、起業の経験談などを生放送でお話しします。

〇２月、８月に保育園向け食育YouTube講座の参加
全国の保育園に行っている食育児講座ライブに参加出来ます。

〇コメントバッジ
コメントをする際に「あおいバッジ」がつきます。

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✅あおいの給食室・コンテンツ一覧
・保育園で実際に提供している献立
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vOtBy4VIJICqTtOuXNqkafF

・保育園の主食レシピ（ごはん・麺・パン）
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vMB_GjGyqxRHYjxBWsnVS8r

・保育園の主菜レシピ（肉・魚・卵・大豆）
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vNhQE4p6-d0FVlLtn41e73p

・保育園の副菜レシピ（和え物・サラダ・炒め物）
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vOFNik1XQRNADN8ppIT6czz

・保育園の汁物レシピ
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vMYbRLiZPx5M54aSOjxSPJf

・保育園のおやつレシピ
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vMJH9t1gylEqBvpKpPmukal

・保育園のお弁当レシピ
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vPOfaWQkBqFbEqjpO0A3ET8

・保育園の行事食（七夕・クリスマス）
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vPKckK8G_BI8-VsE6X6RWMQ

・視聴者さんからの質問「あおいの相談室」
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vOcBubI1oRLh7yp5_UxYXuA

・保育園の基礎知識
https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vMKG9U3pV6LzcigtBODqvX8

・保育園管理栄養士のお仕事シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vOxSD5CCHquTN5avSf5GkGw

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✅動画について
・完了期食の1歳頃～が対象です🥰5歳児まで味付けは同じです。
・お子さま用ですので薄味で作られています。

✅字幕
この動画は自動翻訳字幕に対応しています。YouTubeの字幕をオンにしてご覧ください。
※字幕が見にくい場合、設定で変更できます。下のURLを参考に変更してください。
https://www.iscle.com/web-it/g-drive/youtube/yt-jimaku.html

✅動画で使用している調理グッズ
・両手鍋
ミニ中華セイロ用鍋（18cm用）
https://amzn.to/31zGXTX

・ご飯釜
HARIOフタがガラスのご飯釜（2～3合）
https://amzn.to/37QDL8y

・ガラスの軽量カップ
ファイヤーキング メジャリングカップ（500ml）
https://amzn.to/3oiK9wY

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#献立 #レシピ #給食 #保育園 #幼児食 #離乳食 #管理栄養士 #あおいの給食室 #子どもと食べる魔法の献立レシピ #ミールキット 暮らし 管理栄養士 フリーランス アレルギー レシピ 主婦 宅食

りんごのお弁当箱におかずを詰め詰め。
りんごのお弁当箱の作り方は別動画にて！
おかず編も後日アップ予定です(*´ω｀*)

#お弁当 #フェルトおもちゃ #フェルト #ハンドメイド

材料3つで出来る桃のシャーベットを作りました。熱い夏にぴったりの季節感が感じられるお勧めのレシピです。
I made a peach sorbet with three ingredients. This is a recommended recipe that is perfect for hot summers.

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お勧め動画

【卵白消費】卵白とラカントを使って作るヘルシーで美味しいプリンの作り方

【材料2つ】ペットボトルそのままで簡単に出来る炭酸ゼリーの作り方

簡単美味しいパイナップルケーキ！パイナップルのアップサイドダウンケーキの作り方

【材料】
桃の缶詰1缶(425g)
砂糖40g
牛乳250g

【Ingredients】
1(425g) canned peaches
40g granulated sugar
250g milk

#桃のシャーベット　#桃のソルベ　#桃のアイス　#桃のスイーツ　#パパのスイーツLabo

こんにちは✨☀️✨

今回は鶏肉レシピです✨
甘酸っぱくてあんが唐揚げによく絡んで
ご飯がススム甘酢あん弁当です

～本日のお弁当～

＊夏野菜と鶏の甘酢あん
＊トウモロコシの唐揚げ
＊きゅうりの佃煮

※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています

【夏野菜と鶏の甘酢あん】
〈 材料 二人分 〉

鶏もも肉 一枚

酒 大1
塩コショー 少々
生姜チューブ 小1／2
ニンニクチューブ 小1／2

片栗粉 大2
ポリ袋 一枚

茄子 一本
パプリカ 1～2個
ズッキーニ 1／2本

～甘酢あん～

酢 大3
(黒酢なら 尚 美味しくて色味も良い)
砂糖 大2
醤油 大2
酒 大2
水溶き片栗粉 大1
(片栗粉 小1 + 水 大1 )

お弁当箱：
https://amzn.to/3zIgvHh
https://amzn.to/3itfool

▼ブログの方ではお弁当はもちろん
　低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
　たくさんご紹介しています。
　お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。

　https://ameblo.jp/chikochanz/

#鶏の唐揚げ#甘酢あん#お弁当

#餃子 #餡 #豚肉 #作り方 #レシピ #電子レンジ #簡単 #手軽 #ズボラ飯 #おうちごはん #丼ぶり #丼 #ひき肉 #豚ひき肉

こんにちは！まのはのキッチンです！
今回は、餃子の餡を贅沢にご飯に乗せて丼ぶりを作ってしまおうという、餃子の餡丼の作り方を紹介します♪
餃子って春夏秋冬いつ食べても美味しいですよね٩( ᐛ )و
本当、餃子って大好きです！
ただ、家で作るとなると結構今期が入りますよね笑
そんな餃子を、レンジで簡単に味わってしまおう！というレシピになっております♪( ´▽｀)

豚肉、キャベツ、ニラとそこそこの調味料があれば、簡単にできてしまいます笑
レンジでお手軽なので、是非試してみてください！

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【オススメの再生リスト】
レンジでできる、簡単パスタのレシピまとめ

レンジでできる、鶏胸肉を使った簡単レシピまとめ

レンジでできる、簡単な丼ぶりレシピまとめ

【オススメの動画】
炊飯器を使うだけの鶏胸肉でカオマンガイ！

レンジでお手軽、豚丼のレシピ！（キムチがない方はこちらを作ってみてはいかがでしょう？）

【餃子の餡丼/材料】
・食材
▽キャベツ･･･好きなだけ
▽ニラ ･･･ 好きなだけ
▽豚ひき肉･･･好きなだけ (今回は150ｇ)
・調味料
▽鶏がらスープの素･･･小さじ１
▽酒 ･･･ 大さじ３
▽醤油･･･小さじ１
▽ウスターソース･･･大さじ１
▽砂糖･･･小さじ１
▽ゴマ油･･･大さじ１
▽にんにくチューブ･･･お好み
▽しょうがチューブ･･･お好み

【餃子の餡丼/作り方(レシピ)】
①▽を耐熱容器に入れて、混ぜ混ぜ
②ふんわりとラップし、電子レンジで3分（600w）
③取り出して、しっかり混ぜたら、ふんわりとラップし、電子レンジで2分（600w）
④ご飯の上に盛り付ける
⑤お好みで、ラー油をトッピングするとさらに美味しいです！

【目次/チャプター】
00:00 オープニング
00:12 餃子の餡丼作り開始
01:09 調味料を入れる
02:04 電子レンジ１回目
03:00 電子レンジ２回目
03:23 盛り付け
03:55 実食

今回もご視聴いただけたら幸いです！
また、動画も随時アップしていきますので、よろしければチャンネル登録と高評価をよろしくお願いいたします！

#まのはのキッチン #まのはの #レンジ料理 #料理 #レンチン

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 アザラシ白玉ゼリー💙：https://youtu.be/kvy25zOXN8c
0:58 ピヨピヨひよこ蒸しパン🐣：https://youtu.be/GJNAp5Gy1ag
1:33 オーシャンビーチケーキ🏖：https://youtu.be/MLcrbp8bneU
3:03 夏空ゼリー☁️ ：https://youtu.be/bQALPNOwpOI
3:44 雲パン：https://youtu.be/tkYK6XvNwKg
4:19 そのまんま豆乳アイス🍨：https://youtu.be/V2efNhRvTYk
4:43 ピクニックシリアルパンケーキ：https://youtu.be/KIOlmnBrhDg
5:23 台湾カステラ：https://youtu.be/hwHQAGwS4lw
6:22 綿飴チョコミントブリトー🌯：https://youtu.be/pLbqoyxGrnA
6:46 マリトッツォ風あんぱんサンド：https://youtu.be/_LXYZVeP5wo
7:30 袋そのまんまアイス😜：https://youtu.be/1FYDil5EO5U
8:19 折りたたみクレープ：https://youtu.be/qlIsDg7iRns
8:53 クロッフル：https://youtu.be/m6BukLoOH84
9:14 グミベアー九龍球🐻：https://youtu.be/EvteRbH9liU
9:50 スモアクッキー：https://youtu.be/YAkI3aRyJXc

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野菜がたっぷりとれる作り置きおかず5品のご紹介です。なす、トマト、きゅうり、かぼちゃ、この季節に美味しい旬の野菜も沢山使った超簡単レシピ。どうぞご覧ください。

皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。

0:00　オープニング
1:57　なすの煮浸し
4:18　キュウリとパプリカのピクルス
6:52　かぼちゃの煮物
9:08　トマトとキュウリのごまサラダ
11:01　レンコンと人参のきんぴら

【なすの煮浸し】
なす　4本
水　200cc
白だし　大さじ2
醤油　大さじ1
砂糖　大さじ1
生姜　小さじ1
ごま油　適量

【キュウリとパプリカのピクルス】
パプリカ赤　1個
パプリカ黄　1個
キュウリ　1本
水　200cc
酢　200cc
砂糖　大さじ5
塩　小さじ1.5

【かぼちゃの煮物】
かぼちゃ　小1個
水　500cc
砂糖　大さじ3
みりん　大さじ2
酒　大さじ2
醤油　大さじ2

【トマトとキュウリのごまサラダ】
トマト　2個
キュウリ　1本
酢　小さじ1
醤油　大さじ1
はちみつ　大さじ1
ごま油　大さじ1
すりごま　大さじ1

【レンコンと人参のきんぴら】
レンコン　200g
人参　1/2本
酒　大さじ2
みりん　大さじ2
醤油　大さじ1.5
砂糖　小さじ2
白ごま　適量
ごま油　適量

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動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです。
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過去の動画はこちらです。

【暮らしvlog】夏野菜カレーレシピ/夏野菜の素揚げで彩り鮮やかに/ズッキーニ、茄子、おくら、パプリカ/Japanese Cuisine/Summer Vegetable Keema Curry

【おうち居酒屋】ワインに合うおつまみ/簡単おつまみレシピ/簡単ローストビーフ/真鯛のカルパッチョ/フルーツのカナッペ

【暮らしvlog】冷たいうどんのアレンジレシピ3品/我が家の子供に人気のうどんメニュー/ジャージャー麺/納豆おくら/トマト/UDON/noodle

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BGM♪
ピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A

#野菜の副菜#夏野菜レシピ#野菜の作り置き#野菜たっぷり#野菜のおかず#野菜簡単レシピ#ダイエットメニュー

安いからとつい買ってしまうお豆腐。
冷凍庫に入れるだけで【ほぼ肉】に。
ほぼ肉レシピの中でも特に美味しい、満足感のある2つを紹介。

動画を見た今日から、
賞味期限切れそうなことに気づいたらゴミ箱！ではなく、【冷凍庫】に変えさせます！
※今回は卵をのせなければ、ヴィーガンの方もOKなレシピにしています。

【参考URL】
ハウス食品グループ株式会社の、食品ロスに関する調査
https://housefoods.jp/company/news/pdf/release_20210330_v2.pdf

【チャプター】
00:00 オープニング
01:01 寄り道トーク（食品ロスについて）
01:50 甘辛ステーキの作り方
04:17 そぼろ丼の作り方
06:18 まとめ
（冷凍豆腐のメリット、絹と木綿の使い分け）
07:36 次回予告

【甘辛ステーキ】
◾️材料　2人分
豆腐　　　　1丁
塩　　　　　1つまみ
にんにく　　3かけ
酒　　　　　大さじ1
しょうゆ　　大さじ1
みりん　　　大さじ1
水　　　　　大さじ1
片栗粉　　　小さじ2
オリーブ油　大さじ2

◾️作り方
1.豆腐を冷凍庫に入れる
2.冷蔵庫に前日に移して解凍する
（解凍を忘れていた場合は、当日に流水解凍。半解凍状態で3へいけばOK）
3.水を切って、好きな大きさに切る。
　にんにく2かけはスライスしておく。
4.水気を絞って塩をかける
5.甘辛タレを混ぜておく
（にんにく1かけ、酒、しょうゆ、みりん、水）
6.4の水気をふいて片栗粉をまぶす
7.フライパンでオリーブ油を温める
8.にんにくスライスと、豆腐を両面がきつねいろになるまで焼く
9.甘辛タレをかけて煮詰めて豆腐に絡めたらできあがり！

【そぼろ丼】
◾️材料　4人分
豆腐　　　2丁
ごま油　　小さじ2
砂糖　　　小さじ4
みりん　　小さじ4
酒　　　　小さじ4
しょうゆ　小さじ4
みそ　　　大さじ2

◾️作り方
1.豆腐を冷凍庫に入れる
2. 冷蔵庫に前日に移して解凍する
（解凍を忘れていた場合は、当日に流水解凍。半解凍状態で3へいけばOK）
3.手や包丁で割り、水を切ってから
手でぐしゃぐしゃとそぼろ状にする
4.フライパンにごま油を温める
5.豆腐を炒める
6.水分が飛んだら調味料を入れてよく炒める
7.ご飯にかけたらできあがり！

ベジモの野菜定期便で送られてきた巨大たけのこを使ってお弁当作りに挑戦しました。
たけのこの下処理から弁当作りまでどうぞご覧ください！

ベジモの野菜定期便はコチラ↓
https://vegimo.jp/product/index.html

↓私たちはこういう者です↓
【地方移住家族】自宅兼カフェにリノベーション
【Japan countryside life】Renovating second-hand house into a cafe / family home
▶︎https://youtu.be/XBidBck3OvY

2022年春に長野県佐久穂町高野町にカフェをOpenする店主のともみんです。
子連れのママ達が気軽に来れるcafeを目指して奮闘中。クレープとガレットのお店をします。
私たちの日常や魅力詰まった佐久穂町についてお届けしていきます。
動画は2021年5月より毎週金曜19時30分に公開予定。
チャンネル登録しておいてくださいね！
Hi! I’m Tomomin! I’m a mom working to open a new cafe in Sakuho-machi in Nagano Prefecture in April 2022. Serving crepes and garrettes, I’m hoping to create a cafe where moms and kids can casualy drop by.
On this channel, I hope to share the charms of Sakuho-machi and moments from our everyday life. Starting May 2021, I’ll be posting new videos every Friday night at 7:30pm. Make sure you don’t miss my latest videos by subscribing to the channel!

インスタもやってます。@hachami.cafe
こちらは試作中のクレープやガレットなどなどグルメな写真を掲載しています。
空腹時の閲覧注意！
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I’ll be posting delicious photos of crepes and garrettes as I test out new dishes for the cafe!
(Warning : Don’t look when you’re hungry!)
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