年: 2021年

どーもー！
夏はビーサン焼けしてる、しもてんです♪

今回は近江チャンポン！
簡単美味しいご当地cooking♪

◼️材料説明◼️　ここ→00:22

豚肉　　　　　　80g
もやし　　　　　100g
キャベツ　　　　 80g
にんじん　 　　　50g
中華麺　　　　　1玉
ゴマ油　　　　　少々

みりん　　　　　　大さじ1
料理酒　　　　　　大さじ1
水　 　　　　　　400g
a)醤油　　　　　　大さじ1.5
a)顆粒だし　　　　大さじ1
a)がらスープの素　小さじ2

美味しく楽しくcooking！！

★調理方法★

①フライパンにゴマ油を入れ、温まったら豚肉を入れ火が入るまで炒める。

②薄切りした人参と、もやしを①と一緒に炒め、さらに一口サイズに切ったキャベツを投入！みりん・料理酒を入れてさらに炒める。

③水を②に入れさらに(a)をいれひと煮立ち(灰汁がでてきたら取り除く)

④茹でた中華麺をお皿にいれ、その上から③を入れる

⑤完成したのでいただきます！

静岡駅南口の大人気居酒屋「ごっつぁんです。」が、
居酒屋料理レシピや、料理のアレコレを伝授します♪

下記に系列店紹介してます◎静岡県内１０店舗！
ぜひお近くに来られた時は店舗へお立ち寄り下さい！

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公式HP　　 https://www.hotpepper.jp/strJ001162617/food/
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【系列店紹介】　
九州酒場　もつ鍋・馬刺し・水炊き餃子　芋すけ
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完全個室居酒屋　海鮮と産地鶏の炭火網焼き　鶏菜
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完全個室居酒屋　海鮮と産地鶏の炭火網焼き　うお鶏
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清水店HP　　 https://uotori-shimizu.owst.jp/
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浜松店HP　　 https://uotori-hamamatsu.owst.jp/
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藤枝店HP　　 https://uotori-fujieda.owst.jp/
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沼津店HP　　 https://uotori-numadu.owst.jp/
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富士店HP　　 https://uotori-fuji.owst.jp/
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掛川店HP　　 https://uotorikakegawa.owst.jp/
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♪BGM♪
DOVA-SYNDROME　https://dova-s.jp/_mobile/
MusMus　http://musmus.main.jp

ねこそうめん

材料
そうめん（シマダヤ 流水麵） 200g
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ2
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ1
花かつお 3g
小ねぎ 適量

作り方
1.そうめん、めんつゆ、ごま油をポリ袋に入れてかき混ぜる
2.器に盛りつけ、花かつおを乗せて醤油をかけ、小ねぎを散らす

【リアル30秒クッキング】　調理時間わずか30秒！
https://www.youtube.com/channel/UCfxhuZX9bfJM6k2qfE-kpwQ?sub_confirmation=1
一人暮らし、忙しい人、料理初心者、おかずをもう一品加えたい主婦のためのレシピ。お酒のおつまみにもどうぞ。

音源 https://dova-s.jp/
「Bright Kitchen」 作曲:こおろぎ
「焦りは禁物」 作曲:ハヤシユウ

#時短レシピ#簡単レシピ#30秒クッキング

グルテンフリーなダイエット食材としても注目の“オートミール”レシピ集♪
蒸しパンやスコーンなどのスイーツはもちろん、チヂミやリゾットもご紹介します！

【オートミールレシピ集】0:00
詳しくはこちら↓

①オートミールパンケーキ 00:04
https://macaro-ni.jp/95422

②紅茶のバナナ蒸しパン 00:57
https://macaro-ni.jp//98993

③オートミールのザクザククッキー 02:03
https://macaro-ni.jp/87587

④オートミールのキムチーズチヂミ 02:37
https://macaro-ni.jp/98001

⑤オートミールのトマトクリームリゾット 03:58
https://macaro-ni.jp/95395

⑥自家製グラノーラ 04:59
https://macaro-ni.jp/96586

⑦オートミールスコーン 06:28
https://macaro-ni.jp/96585

⑧オートミールのビビンバチャーハン 08:06
https://macaro-ni.jp/96587

⑨オートミールビスコッティ 09:30
https://macaro-ni.jp/97999

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

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#macaroni
#レシピ
#オートミール

たまご一つで作る簡単だし巻き卵の作り方を紹介します！

今回は、韓国のりを加えて作っただし巻き卵です。
電子レンジで作るから時短も出来るし、失敗もしません！

料理初心者でも作れちゃうおすすめなお弁当のおかずですので、ぜひお試しを！

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単お弁当おかず #簡単弁当 #お弁当おかず

[料理レシピ]今日は、山菜を使って天ぷらを作りました。メインは、こごみで、ふきのとう、タケノコなどを使いました。
それだけでは寂しいので、通常の野菜、エビなども一緒にあげてみました。
盛り付けは、山椒の佃煮とお出汁と盛り付けてみました。また、天つゆではなく塩で食べても美味しいですよ。

食レポは、天ぷらは、あげてから早めに食べたほうが美味しいので、すぐに食べました。サックっと中は、ふんわりです。
山菜の食感は、季節の恵、山の恵でいた。それと、山菜だと、カロリーが低いので、安心して食べれます。
私は、天つゆと塩と両方で食べました。塩で食べたあと、お出汁で食べてみたりしました。
あと、山椒と天ぷらもすごく合いますよ。特にお酒にビールに！最高です。
どちらも、絶品です。みなさまも試してみてくださいね。
（毎日の料理に困った時は、登録しておいてご利用ください。）

登録して、美味しい料理一緒に作りませんか？

毎日の料理ですから、できるだけシンプルな材料で、かつ、美味しく、かつ、食べる人には、どうしてこのように美味しいの？な〜んて、聞かれるような料理がいいですよね。これからも、あまり手間がかからず、美味しい料理考えたら、アップしていきますので、よろしくお願いいたします。

今日は、山の恵で自然の香りの美味しい料理でした。

料理犬　チョコもコメントをお待ちしていますので感想、リクエスト等、よろしくお願いいたします。

幸せのメッセージは、見に来ていただいた方に、このページに来て幸せな気持ちでいただきたいという思いのメッセージです。
忙しい人は、飛ばしてくださいね。（つまらないコーナーでごめんなさい！）

今日の幸せのメッセージ（料理で幸せを）

今日は、今日は、山菜のような、自然を味わい、二人が自然と恋する、❤️幸せな❤️、食卓になりますよ！
今日は、良い季節！自然にふれあい、心も解放！そして、美味しいお食事と幸せな風景が目に浮かびます。
毎日、時間に追われる毎日、一時の心穏やかな食卓を！願っています。少しでも、役に立てば幸いです。

こちらから材料を素早くコピペできます。スーパーマーケットにスマホを持って行って、検索でもok です。外出先から材料の買い出しに便利です。登録しておいて好きな時に一発検索！ダイエット情報はこちら
https://www.siyasui.ne.jp/i/ryouri/tenpura.htm

00:00きょうの料理　山菜の天ぷら
00:10山菜の天ぷらの材料
01:05こごみの下ごしらえ
03:20エビの下ごしらえ
03:13かきあげの下ごしらえ
03:48野菜の下ごしらえ
04:48下ごしらえ仕上げ
05:30衣を作る
06:32天ぷらの調理

スマホ料理レシピサイト
https://www.siyasui.ne.jp/i/ryouri/index/index.htm

圧力鍋でビーフシチュウ

煮豚

パンプキンスープ

はまぐりのお吸い物

ちらし寿司

タラモサラダ

カキフライ

ロール白菜

ホタテのクリームシチュー

椎茸の肉詰め

そら豆のスープ（ポタージュ）

小松菜ときのこの炒め物

芋茎のマヨネーズ和え

ほうれん草とベーコンのキッシュ

ふろふき大根

大根のきんぴら

鯖缶の炊き込みご飯

菜の花の辛子和え

きのこのクリームスープ

レンコンのきんぴら作り方　

酢蓮根　

タコライス　

温泉卵

ローストチキン

エッグトースト（しあわせの鐘）

ロールキャベツ

豚の角煮

のっぺい汁

親子丼

のどぐろの干物

セロリのきんぴら

ブリの煮付け

秋刀魚の塩焼き

きんぴらごぼう作り方

小芋とくるま麩の煮物

舌平目のムニエル

大根の葉とちりめんじゃこの炒め物　作り方

ブリの照り焼き　ユーチューブ　作り方

鯖の竜田揚げ　作り方

サーモンのホイル焼き　作り方

かしこい主婦の裏技ページ　 https://www.siyasui.ne.jp/i/

スマホサイト 　https://www.siyasui.ne.jp/i/ryouri/renkonkinpira.htm

料理監修　料理研究家　Delicious Noripee　(デリシャス　ノリピー） 家庭料理を研究家　作った料理は５万食以上　簡単でレストランには無い家庭の味をレクチャします。

音楽　　　ユーチューブスタジオ
効果音　　自主制作

コメントで気になると度々お声掛け頂いた付箋置き（付箋パッド）の作り方です。
バイブルサイズ用に工作しました。

バインダータイプのおすそわけファイルにもいかがでしょうか♡

前回投票いただきましたアンケート結果も発表♡

#システム手帳#手帳#工作#自作#ディバイダー#ラミネート

0:00 玉ねぎのごまドレサラダ
0:46​ キャロットラペ
1:14​ ピーマンの煮浸し
1:53​ ごぼうの甘酢照り焼き
2:38​ ブロッコリーのおかか醤油和え
3:00​ 焼きれんこんの胡麻マヨサラダ
3:36​ ほうれん草のおかか胡麻和え
4:00 小松菜のナムル
4:38 れんこんの照り焼き

ご視聴ありがとうございます。
副菜まとめ第2弾👩‍🍳💫今回は食材1つでできるレシピです。
1つだけちょっと余ってしまった時、大量に消費したい時などにもよく作ります。

前回の時短副菜まとめはこちら

※動画のレシピは2人分、一汁二菜や三菜の場合の副菜量目安です。単品で食べる場合などは倍量等で調整ください🙇‍♀️

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【このチャンネルについて】
おうち時間が長くなり「おいしく簡単に！」を目指して試行錯誤中🍳
毎日のごはん作りに役立つ献立レシピや工夫、使ってよかったキッチングッズなど投稿していきます。
中の人👩フードスタイリスト｜狭めキッチンの賃貸二人暮らし

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キッチングッズ▶︎ https://youtu.be/ddRzbygboRM
調味料＆収納グッズ▶︎ https://youtu.be/gBKVTadzEgE
食器▶︎ https://youtu.be/Ix5C9q_vUMg

使用グッズは楽天ROOMにも随時追加してます🍽
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■1週間の晩ごはん動画シリーズ

#晩御飯 #レシピ

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Orange Cheesecake〜オレンジレアチーズケーキ〜
18cm 1台分

ビスケット………………80g
無塩バター………………30g

【チーズクリーム】
クリームチーズ…………200g
ヨーグルト………………..50g
グラニュー糖…………….50g
粉ゼラチン………………..5g
冷水…………………………20g
生クリーム………………..150g
レモン汁……………………5g

【レモンゼリー】
水…………………………….200g
レモン汁……………………10g
グラニュー糖………………40g
粉ゼラチン…………………7g
冷水………………………….28g

【仕上げ】
オレンジのシロップ漬け

80g biscuit
30g unsalted butter

【Rare cheesecake】
200g cream cheese
50g yogurt
50g sugar
5g gelatin
20g water
150g heavy cream
5g lemon juice

【lemon jelly】
200g water
10g lemon juice
40g sugar
7g gelatin
28g water

canned orange

●おすすめスイーツ系YouTubeチャンネル

〜J’adore자도르〜
https://youtu.be/B0MCOJsA5aA

〜パティシエたくとPatissier Takuto〜
https://www.youtube.com/channel/UC_avUufl0hyOgPCz-qaUJlQ

〜小麦粉だいすき〜
https://www.youtube.com/user/taira1588

〜NekonoME Cafe[ネコノメカフェ]〜
https://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw

〜HidaMari Cooking〜

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＃炸醤麺＃ジャージャン麺＃賄い

兵庫県宝塚市にあります中華料理店シーホワンの松本です。
今日の賄いはジャージャン麺、湯がいた麺にピリ辛の甘いお味噌がかかったお料理です♪有名なお料理ですね♪
賄いにも最高のお料理です
どうぞご覧ください、チャンネル登録して通知をオンにし、新着動画をご覧ください！https://www.youtube.com/

「ミシュランガイド兵庫2016特別版」掲載店
シーホワンホームページはこちら👇

https://xi-huan.com/

関連動画👇

過去の麻婆豆腐の動画

大根餅の作り方、お家で簡単に大根餅が作れますよ https://youtu.be/jcvAkKfOTNU

【坦々麺の作り方】肉味噌もこうして作る、美味しい坦々麺がお家でも作れます https://youtu.be/tyBgBY8NKxw

【中華蒸しパン 作り方】お家で簡単調理！プロが教える「花巻と割包」中華バンズのレシピ公開 https://youtu.be/NegqLjbAONc

【フカヒレ姿煮 作り方】乾燥フカヒレの戻し方から姿煮が出来るまで 中華のプロが解説します https://youtu.be/bxMIz56c3rI

【広東風酢豚 作り方】プロがつくる！「おいしい広東風酢豚」のレシピ公開 https://youtu.be/kE8V9u5tYCM

【菊花型揚げカスタードまんじゅうの作り方】How to make chrysanthemum-shaped fried custard manju https://youtu.be/vuR6P7W-xPg

【ココナッツタルトの作り方】How to make coconut tart https://youtu.be/uf1-7zamqEM

【カスタードパイの作り方】How to make a custard pie https://youtu.be/Ij2ycgf_xNg

【中華カスタード餡の千層蒸しパンの作り方】How to make a thousand-layer steamed bun using Chinese custard bean paste https://youtu.be/y5811uAm5kE

【中華粒あんとゴマ団子の作り方】How to make Chinese bean paste and sesame dumplings https://youtu.be/vXUu1sSdNZQ

ご視聴ありがとうございました。

簡単らくらくクッキング🎽🍴❗️その料理をYouTubeにアップしています是非見て欲しいな。

⭕簡単レシピ⭕

■本日の材料■
・ごはん･･･どんぶり2杯(400g)
・豚ひき肉･･･150g
・卵･･･2個分
・えのき･･･1袋(200g)
・細ねぎ(刻み)･･･適量
・ごま油･･･大さじ2
☆合わせ調味料
・酒･･･大さじ1
・しょうゆ･･･小さじ2
・豆板醤･･･小さじ1
・ケチャップ･･･大さじ1.5
・おろししょうが･･･小さじ1/2
・片栗粉･･･大さじ1　・水･･･150cc

■作り方■
(1)えのきは根元を切り落として3等分の長さに切る。ボウルに☆を入れて混ぜる。
(2)フライパンにごま油(大さじ1)を入れて熱し、溶き卵を入れて中火で半熟のスクランブル状態になるまで混ぜて取り出す。
(3)フライパンの汚れをふきとり、残りのごま油(大さじ1)を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったらえのきを加えて、しんなりとするまで炒め合わせる。
(4)☆を加えてとろみがつくまで混ぜ、2を加えてさっと混ぜる。
(5)器にごはんを盛り、4をかけて細ねぎを散らす。

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#麻婆丼 #クッキング #時短料理