年: 2021年

  • 『あんこパンケーキ』 グルテンフリー 米粉 スイーツ 小豆 和菓子 ヴィーガン 簡単レシピ

    『あんこパンケーキ』 グルテンフリー 米粉 スイーツ 小豆 和菓子 ヴィーガン 簡単レシピ

    ■材料(4枚分)

    ・粒あん 100g *こしあんに代用可
    ・豆乳 100ml
    ・きび砂糖 10g
    ・塩 ひとつまみ(1g)
    ・米粉 100g
    ・ベーキングパウダー 5g
    ・粒あん 100g *あと乗せ
    ・バター 10g *ヴィーガン用は無しで

    ■作り方

    1. 粒あん、豆乳、きび砂糖を混ぜる。

    2. 米粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。

    3. 弱火で熱したフライパンに1/4量を流して焼く。

    4. 表面が乾いてきたらひっくり返し、2〜3分焼く。

    5. 盛り付けてあんことバターを添えたら完成。

  • お弁当にかわいい白いハンバーグとご飯のお供に間違いないそぼろ – 耐熱食品用ポリ袋で防災レシピ パッククッキングママ PACKCOOKING MAMA 災害時にも役立つポリ袋調理 obento

    お弁当にかわいい白いハンバーグとご飯のお供に間違いないそぼろ – 耐熱食品用ポリ袋で防災レシピ パッククッキングママ PACKCOOKING MAMA 災害時にも役立つポリ袋調理 obento

    ■材料(そぼろ)
    あいびきミンチ 約100g
    しょうゆ 大さじ2
    みりん 大さじ1
    日本酒 大さじ1
    砂糖 大さじ1

    ■材料(白いハンバーグ)
    鶏ももミンチ 約200g
    たまねぎ 1/4個(約60g)
    ミックスベジタブル 約70g
    牛乳 大さじ2
    パン粉 大さじ2
    玉子 1個
    塩コショウ 少々

    ※調理には、厚さ0.015mmの高密度ポリエチレン製食品用ポリ袋を使用しています。

    ※この動画では、耐熱皿の代わりに、100円ショップで購入したステンレス製のザルを使用しています。

    こんにちは、パッククッキングアドバイザーの平尾です。
    パッククッキングママチャンネルでは、日常にパッククッキングを取り入れていきながら、災害時にも活用できるような調理方法をご紹介していきたいと思います。地球にやさしくするために、調理にご使用後のポリ袋はゴミ袋としてぜひ二次活用してくださいね。

    <パッククッキングアドバイザー 平尾佳津子>
    プラスチック加工会社に20年以上勤務。阪神淡路大震災での被災経験を原点に、女性・主婦・母・防災士目線から高密度ポリエチレン製食品用ポリ袋をパッククッキング(ポリ袋調理)に使用するための正しい知識と実用的なアドバイスを発信しています。

    #パッククッキング
    #防災クッキング
    #災害時の備え

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  • 【HMレシピ】ひとくちサイズ★アメリカンドッグ

    【HMレシピ】ひとくちサイズ★アメリカンドッグ

    こんにちは♬.*゚

    ひとくちサイズで食べやすい
    子供が大好き アメリカンドッグ!!

    大量にできるから、冷凍保存して
    お弁当のおかずにしても◎

    ホットケーキミックスで簡単に
    是非お試しください🌼*・

    ━━━━━━━━━━━━━━━

    👩🏼‍🍳レシピ

    《 材料 》ひとくちサイズ30個

    【HM】200g
    【塩】少々
    【ウインナー】15本
    【牛乳】160cc
    【マヨネーズ】大さじ2

    🍗作り方

    ①ウインナーを半分に切り、爪楊枝を切ってない方から刺す。
    ②ボウルにHMと塩を入れて混ぜる。
    ③そこに、牛乳とマヨネーズも入れてよく混ぜる。
    ④できた生地をウインナーに付ける。
    ⑤170度の油でこんがり色になるまで揚げる。
    ⑥ケチャップやマスタードを添えて、、完成!

    ━━━━━━━━━━━━━━━

    #HMレシピ
    #アメリカンドッグ
    #簡単レシピ
    #お弁当のおかず

  • 野菜使い切りレシピ#きゅうり編

    野菜使い切りレシピ#きゅうり編

    きゅうりがたくさん入ったので使い切りレシピ3品にしました。
    良かったら試してみて下さい♪

    ・ジャバラきゅうり

    ・きゅうりと酢の物

    ・きゅうりの炒め物

    参考になれば幸いです

    #作り置き#晩ご飯#きゅうりレシピ

  • 【オリジナル麺つゆ】超簡単、めんつゆレシピ。料理が出来ない人でも出来る作り方。濃縮タイプになります。うどん、そーめん、蕎麦に使えます!動物性不使用でヴィーガンやベジタリアンでも大丈夫😁

    【オリジナル麺つゆ】超簡単、めんつゆレシピ。料理が出来ない人でも出来る作り方。濃縮タイプになります。うどん、そーめん、蕎麦に使えます!動物性不使用でヴィーガンやベジタリアンでも大丈夫😁

    材料
    ・本みりん100ml
    ・昆布しょうゆ100ml
    ・昆布だし顆粒8g
    ・砂糖 小さじ1杯以下

    作り方
     ①本みりん100mlを30秒程、沸騰させます。
     ②昆布醤油100mlを投入し、更に30秒程加熱。
     ③昆布だし顆粒を8g入れて混ぜる。
      冷めたらボトルに入れて冷蔵庫保管も良し
     ④砂糖を小さじ1杯以下足せば完成!

    使用方法
    ・つけつゆは3倍に薄める
    ・かけつゆは5倍に薄める
    ※お好みで調整してみて下さい。

    アレンジ
    ・みりんや、醤油、顆粒だしなどを変えると味変できると思います😁

  • 【日本の春】桜スイーツの作り方 #Shorts

    【日本の春】桜スイーツの作り方 #Shorts

    本編はコチラ→https://youtu.be/x3RLpnjv400
    ★桜わたあめ レシピ
    ≪材料1人分≫
    [簡単チョコマフィン]
    板チョコレート 30g
    牛乳 大さじ2
    ホットケーキミックス 20g
    サラダ油 大さじ1/2

    黒かりんとう(太め) 1本
    抹茶 適量
    ココアパウダー 適量

    [わたあめ]
    ザラメ 大さじ1
    食用色素(赤)少々
    食用色素(黄)少々

    ≪作り方≫
    1.簡単チョコマフィンを作る。
     板チョコレートは、手で細かく割る。
     耐熱容器に刻んだチョコレートと、牛乳を入れてラップをせずに電子レンジ(600w)で30秒加熱する。

    2.1.を熱いうちによく混ぜ、ホットケーキミックス・サラダ油を加えて都度混ぜる。
     耐熱皿にクッキングシートをのせて生地をのせ、ラップをせずに電子レンジ(600w)で1分加熱する。

    3.常温で冷まして、粗熱が取れたら盛り付け皿にのせる。
     真ん中に包丁で小さな穴をあけ、黒かりんとうをねじりながら入れて立てる。
     ココアパウダーと抹茶をそれぞれ茶こしでまばらにかける。

    4.わたあめ機にザラメ・食用色素(赤)・食用色素(黄)を入れて、桜色のわたあめを作る。

    5.3.の黒かりんとうの上に、わたあめをのせて、完成です☆

    ≪ポイント≫
    ・ザラメは、茶色のザラメ+食用色素(赤・黄)を使って作っても、問題ありません。
    ・わたあめは、時間が経つとしぼんでしまうので、食べる直前に作ると良いです。

    ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚

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    ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚

    【姫ごはん】とは、、
    材料は1人分!
    元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
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    #料理 #レシピ #料理動画

  • お家で専門店の味!簡単!本格親子丼【Siro’s kitchen/シロ飯/料理レシピ】

    お家で専門店の味!簡単!本格親子丼【Siro’s kitchen/シロ飯/料理レシピ】

    素人による料理レシピSiro’s kitchen!

    今回は親子丼!
    出汁を使わず鶏肉の旨味を堪能できる親子丼!
    親子丼専門店の味をご家庭で超簡単に食べられるレシピ!

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    今回の関連動画はこちら↓
    ◾️【とんかつだけじゃない!】豚ロース肉のトマト煮込み

    ◾️【あの人気イタリアンを再現してみた】カプリチョーザ風トマトとにんにくのパスタ

    Siro’s kitchenの過去の動画はこちら↓
    ◾️【あの高級菓子がお家で!?】マカロン

    ◾️【雪のような口溶け食感!】さつまいものモンブラン

    ◾️【心も体も暖かいんだから!】赤味噌煮込みうどん

    ◾️【やさしいお味です】りんごとさつま芋のケーキ

    #親子丼 #鶏肉 #時短料理 #簡単レシピ #失敗しないレシピ

  • 【お花見気分】超簡単!材料2つ!5分でできるチーズおつまみレシピ!お弁当やおやつにも♪

    【お花見気分】超簡単!材料2つ!5分でできるチーズおつまみレシピ!お弁当やおやつにも♪

    お花見気分シリーズ第2弾です。

    本来であれば概要欄に材料やレシピの詳細を書くべきですが、今回の料理はそんな説明する程のものではないので、私がこの動画を撮る前に学んだことを皆さんと共有したいと思います。笑

    桜海老と小海老って違うものって知ってましたか?どう違うと思います?

    私もこの動画を撮る前に知ったのですが、静岡県の駿河湾でとれたものを桜海老と言うそうです。桜が咲く頃に穫れ綺麗な桜色をしてることが名前の由来ってネットに書いてありました。

    1つ勉強になりましたね(・ω・つ)3

    まだお花見シリーズの動画を準備しているのでぜひチャンネル登録をしてお待ちください!

    Twitter:https://twitter.com/@life__kawaii

  • 【料理】超簡単な、ねぎ塩豚丼の作り方!!マジ美味いで!

    【料理】超簡単な、ねぎ塩豚丼の作り方!!マジ美味いで!

    超絶簡単な、ねぎ塩豚丼を作ってみました!

    ~材料~
     豚肉  200g
     料理酒 大さじ1
     塩コショウ 適量
     味の素   適量

    ★塩だれ
     料理酒   大さじ1
     シャンタン 小さじ2
     レモン汁  小さじ1
     片栗粉   小さじ1
     水     60cc
     塩    ひとつまみ

    ★お好みで
     ねぎ
     ブラックペッパー
     レモン汁
     

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  • 【小麦粉・砂糖なし】【ダイエット】【栄養士レシピ】低糖質いちごモンブラン/栄養成分も発表します♪【ロカボ】【糖質制限】

    【小麦粉・砂糖なし】【ダイエット】【栄養士レシピ】低糖質いちごモンブラン/栄養成分も発表します♪【ロカボ】【糖質制限】

    レンジで簡単♪ヘルシー♪
    おからパウダーを使用して小麦粉・砂糖不使用♪
    ピンク色のイチゴクリームが可愛いいちごモンブランを作りました♪

    おから感は全然なくふわっふわなおから蒸しパンにイチゴ風味のチーズクリームが美味しいモンブランです(≧▽≦)
    そして1個分の糖質はな、なんとー!4.7g!!
    嬉しすぎるっ(≧▽≦)
    ごろっといちごが嬉しい可愛いいちごモンブランで
    幸せなティータイムをお楽しみください♥♥♥

    気になる栄養成分は、、、
    ★★★調理後に発表します★★★

    毎日食べても太らない!!
    美味しくて体にやさしい低糖質スイーツ❤❤

    ★★★栄養士が自信をもってオススメする低糖質レシピ配信します★★★
    ❤ダイエット中でも美味しく食べれる❤
    ❤毎回栄養成分も発表❤
    チャンネル登録して
    低糖質ダイエット一緒に楽しみましょう❤❤
    ↓チャンネル登録はこちら↓
    https://www.youtube.com/channel/UCUFb…
    ❤❤いつもご視聴ありがとうございます❤❤

    低糖質いちごモンブラン
    0:00 オープニング&材料
    0:18 生地を作るよ
    4:01 完成でーす!
    4:17 栄養成分発表★
    4:30 食べてみるよ♪
    5:35 ご視聴ありがとうございました❤チャンネル登録お願いします❤❤

    [低糖質いちごモンブランの材料]
    卵 1個          いちご 8個
    アーモンドミルク 80g  生クリーム 100g
    おからパウダー 20g   エリスリトール粉末 20g
    ラカント 20g      クリームチーズ 40g
    サイリウム 2g      いちごジャム 20g
    ベーキングパウダー 3g
    バニラビーンズペースト 少々

    ※レンジ加熱時間は電子レンジの種類によって違うので様子を見ながら使用してください
    ※おからパウダーのメーカーや種類によって水分量が変わってくるので調整しながら入れてください
    ※栄養成分は食品成分表に基づいて計算しています
    ※甘味料はカロリーゼロのラカントやエリスリトールで計算しています
     
    《動画でよく使用している私の愛用品》

    ※おからパウダー
    https://a.r10.to/hlArjn

    ※グラスフェットバター(品質が良くて栄養豊富)
    https://a.r10.to/hlNvFM

    ※バニラビーンズペースト(香りが良くてオススメ)
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    ※ラカントS
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    ※ラカンカ
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    ※アーモンドプードル
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    ※サイリウム(オオバコ)
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    ※ベーキングパウダー
    https://amzn.to/2RJdzoG

    ※ラカントSシロップ
    https://amzn.to/32SVieX

    ※ラカントホワイト
    https://amzn.to/3kMJL6G

    ※エリスリトール粉末
    https://amzn.to/33Fxevi

    ※オーガニックレモン果汁
    https://a.r10.to/hyTHhH

    ※ハリオ 耐熱ガラス ボウル大小セット
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    ※ケーキスライサー
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    ※大理石ケーキ回転台
    https://amzn.to/3lngZeh

    ※大理石めん台
    https://amzn.to/2ZYZU1o

    ※シルパン(洗って繰り返し使えるオーブンシート)
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    ※電動ハンドミキサー
    https://amzn.to/2HzAyB7

    楽天ルームに愛用品を載せています⭐︎

    https://room.rakuten.co.jp/room_8bdf9…

    Instagram→
    https://instagram.com/romi.kitchen?igshid=zsbq55nury10

    作っていただいた写真やタグ付けしていただけたらすごく嬉しいです❤

    低糖質やグルテンフリー、ダイエットの動画をアップしていますので新着のお知らせが受け取れますようにチャンネル登録していただけたらとっても嬉しいです★★★
    これからもよろしくお願いします★★★

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