年: 2021年

  • マヨ味噌のドレッシング【簡単レシピ】家にあるものだけで出来る!美味しい万能ドレッシング

    マヨ味噌のドレッシング【簡単レシピ】家にあるものだけで出来る!美味しい万能ドレッシング

    家にあるもので手軽にできる。ずぼらで出来る簡単レシピ。野菜を食べる手が止まらない!

    今回の材料

    お酢 大さじ1杯
    味噌 大さじ1〜1.5杯
    マヨネーズ 大さじ2杯
    お好みの野菜

    #ずぼらクック#ドレッシング#味噌

    こんにちは‼️ずぼらクックです😊
    保存のきく食材や冷凍食品、缶詰などを使って簡単に安く節約につながるような美味しい料理やご飯のおかず、おつまみの作り方をおすすめできる動画にしたいと思っています🧐😊
    あともう一品欲しいなっという時に見てもらえると嬉しいです😆

    高評価、コメントを頂けると励みになります😊

    楽曲提供:フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/

    ミュージック:https://www.bensound.com/royalty-free-music

  • 【やすまるだし】地味な厚揚げにひき肉詰めてメインにしちゃおうよ!『厚揚げのボリューム煮』

    【やすまるだし】地味な厚揚げにひき肉詰めてメインにしちゃおうよ!『厚揚げのボリューム煮』

    昆布つゆをこよなく愛するこんぶつゆみこの昆布つゆレシピ!

    第60弾はひとくち噛んだらじゅんじゅわ〜っとお口に出汁が広がるボリュームおかず🤩お弁当にもおつまみにも最適です👍

    材料
    厚揚げ 1パック
    豚ひき肉 150g
    ネギ 10cm
    しょうが(入れ忘れ)
    塩胡椒、醤油、酒、片栗粉 少々
    お水 500ml
    やすまるだし1パック
    昆布つゆ 少々

    ▼やすまるだし▼
    https://www.shop-takahashi.jp
    四国で1番売れてるお出汁です!

    昆布つゆを使ったレシピをたくさん紹介していきます!
    ぜひチャンネル登録お願いします💓
    #昆布つゆ #簡単おつまみレシピ #節約レシピ

  • 【コリコリやみつき!お弁当にも】うど皮のきんぴらのレシピ・作り方

    【コリコリやみつき!お弁当にも】うど皮のきんぴらのレシピ・作り方

    シャキシャキとした食感とさわやかな風味のうど。
    春の山菜の中でも食べやすく、サラダでも食べられるのでおすすめです。

    太い茎を使って残った、皮と穂先でつくる、きんぴらの作り方です。

    *よろしければチャンネル登録うれしいです!
    https://bit.ly/32atVNS​​​

    *お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
    https://www.futari-gohan.jp/contact/​​​

    ●うど皮のきんぴら
    ■材料
    うどの皮、穂先  1本分
    ごま油 小さじ2
    (A)しょうゆ 小さじ2
    (A)みりん 大さじ1
    白いりごま 小さじ1

    詳しいレシピはこちら↓
    https://www.futari-gohan.jp/

    **
    「榎本美沙の季節料理」
    料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
    こんにちは、榎本美沙と申します。
    料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
    “発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
    **

    ●著書
    『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中!
    →季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
    食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
    みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
    https://www.amazon.co.jp/dp/4259566482​​​

    『野菜の「べんり漬け」』 好評発売中!
    忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
    そんな想いでつくりました。
    https://www.amazon.co.jp/dp/4074390558​​​

    ***

    SNSフォローもよろしくお願いします!
    ●榎本美沙Instagram
    https://www.instagram.com/misa_enomot…​

    ●榎本美沙Twitter
    https://twitter.com/misa_enomoto​​​

    ***

    お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
    ●お仕事のご依頼
    https://www.futari-gohan.jp/contact/​​​

    #榎本美沙​​​ #料理研究家​​​ #きんぴら

    ***
    ●Sauteed udo’s peel

    ■Ingredients
    1 udo’s peel, tip
    2 teaspoons sesame oil
    (A) 2 teaspoons soy sauce
    (A)1 tablespoon mirin
    1 teaspoon white sesame seeds

    ■How to make
    【1】 Cut the skin of udo into thin strips, and cut the tips into thin slices.

    【2】Heat sesame oil in a frying pan over medium heat and fry 1.
    When it starts to soften, add 2 tablespoons of water and (A).

    【3】When the water has evaporated, add white sesame seeds and serve.

  • 焼くだけ簡単!野菜のオーブンローストの作り方♩How to make Oven Roasted Vegetables【Easy Recipe】

    焼くだけ簡単!野菜のオーブンローストの作り方♩How to make Oven Roasted Vegetables【Easy Recipe】

    ども!今日はたくさんの野菜をオーブンでローストしてみました!
    お好きな野菜を選んで焼いてみてください!

    ローズマリーとハーブの香りが野菜の旨みを引き出してくれますよ。

    簡単なので、ぜひ作ってみてください!

    ———————————————————————–

    ▫️材料 
    じゃがいも 4個
    にんじん 1本(Lサイズ)
    たまねぎ 5個 
    なす 4本
    にんにく 2かけ
    ミニトマト 10個
    ローズマリー 2本

    オリーブオイル 100ml
    ハーブソルト 大さじ1
    岩塩 ひとつまみ
    黒胡椒 ひとつまみ

    ▫️作り方

    ① じゃがいも、にんじん、たまねぎ、なすを一口大に切ります。
    ② じゃがいもとにんじんは600wの電子レンジで5分加熱します。
    ③ にんにくを薄くスライスします。
    ④ 野菜を全て耐熱容器に入れ、オリーブオイルをからめます。
    ⑤ ハーブソルト、岩塩、黒胡椒を入れ味付けをします。
    ⑥ ミニトマトを並べ、200℃に予熱したオーブンで30分焼いたら出来上がり!

    #ASMR #DomosTable #roast #recipe

  • 【お弁当作り】生姜焼きとガーリックシュリンプ3人分【普段のお弁当#4】

    【お弁当作り】生姜焼きとガーリックシュリンプ3人分【普段のお弁当#4】

    男子喜ぶがっつり肉!
    生姜焼き弁当です。

    相変わらずバタバタですが
    間に合えばよし!です。

    ・生姜焼き
    ・カニカマ入り玉子焼き
    ・ガーリックシュリンプ
    ・細切り大学芋

    少しでもおかずの参考になると
    嬉しいです。

    #お弁当 #料理 #レシピ #生姜焼き
    #Japaneselunchbox #お弁当のおかず

  • 【献立の悩み解消!】5品の副菜おかずまとめて作りおきレシピ PART5

    【献立の悩み解消!】5品の副菜おかずまとめて作りおきレシピ PART5

    今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり!
    【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
    https://gucci-fuufu.com/article/tsukurioki5/

    ぐっち夫婦の平日がぐんっとラクになるまとめて作りおき!
    今回はさっと作れる嬉しいレシピを5品紹介します。

    作りおきの動画として楽しんでいただいてももちろんいいですし、
    「一週間献立」と組み合わせるとさらに平日がラクになりますよ!

    【平日をラクにする一週間献立】

    【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
    ■週末に「作りおき」シリーズ

    ■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ

    ■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ

    ■「食材別レシピまとめ」シリーズ

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
    https://gucci-fuufu.com/article/tsukurioki3/

    <肉>
    豚バラ…300g
    鶏ささみ…300g

    <野菜>
    エリンギ…2本
    しいたけ…4個
    しめじ…1袋(100g)
    チンゲンサイ…2本
    にんにく…1片
    長ネギ…1本と1/2本
    ブロッコリー…1房
    大根…1/2本
    きゅうり…1本
    赤唐辛子…2本

    <加工品/缶詰 他>
    卵…4個

    <調味料>
    オイスターソース
    オリーブオイル
    こしょう
    ごま油
    コンソメ
    サラダ油
    しょうゆ
    しょうが(すりおろし)
    にんにく(すりおろし)
    マヨネーズ

    砂糖

    <常備食材>
    梅干し…2個

    ■作り置きの冷蔵保存について
    2〜3日間の冷蔵保存を推奨しています

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    【きのこのマリネ】
    エリンギ…2本
    しいたけ…4個
    しめじ…1袋(100g)
    赤唐辛子…1本
    【A】酢…大さじ2
    【A】しょうゆ…大さじ1
    【A】コンソメ…大さじ1
    【A】砂糖…大さじ1
    サラダ油…大さじ1
    塩…少々
    こしょう…少々

    ①しいたけは軸を取り除き、かさは薄切りに、軸は縦半分に切る。エリンギは縦半分に切り、薄切りにする。しめじは石づきを切り落とし、手でさく。

    ②フライパンにサラダ油を熱し、きのこを炒める。塩、こしょうで味を調える。

    ③容器に②のきのこ、【A】の調味料を入れ混ぜ合わせる。赤唐辛子を加え漬け込んだら、器に盛る。

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    【ちんげん菜のオリーブオイル蒸し】
    チンゲンサイ…2本
    にんにく…1片
    長ネギ…1本
    赤唐辛子…1本
    酒…大さじ1
    オリーブオイル…大さじ2
    塩…少々
    こしょう…少々

    ①チンゲンサイはざく切りに、長ネギは斜め細切りに、にんにくは包丁でつぶす。

    ②フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、赤唐辛子を炒める。長ネギとチンゲンサイを加えて炒める。

    ③酒を加え、蓋をしてチンゲンサイがしんなりとするまで蒸す。

    ④塩、こしょうで味を調え、器に盛る。

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    【ブロッコリーとたまごのサラダ】
    ブロッコリー…1房
    卵…4個
    【A】にんにく(すりおろし)…小さじ1
    【A】マヨネーズ…大さじ3
    【A】しょうゆ…小さじ1
    塩…少々
    こしょう…少々

    ①ブロッコリーは小房に分けてひと口大に切る。耐熱容器にブロッコリーと水大さじ1(分量外)を入れラップをし、電子レンジ(600W)で3~5分加熱する。

    ②たまごは沸騰したお湯に入れて、9分茹で、殻をむく。

    ③ブロッコリーはキッチンペーパーなどで水気を取る。たまごはフォークで潰し、【A】の調味料を入れ混ぜ合わせる。ブロッコリーを加え、よく和える。

    ④塩、こしょうで味を調え、器に盛る。

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    【豚バラ大根のオイスター炒め】
    豚バラ…300g
    大根…1/2本
    【A】オイスターソース…大さじ1
    【A】にんにく(すりおろし)…少々
    【A】しょうが(すりおろし)…少々
    ごま油…小さじ1
    塩…少々
    こしょう…少々
    酒…大さじ1

    ①大根は皮をむき、1cm幅の輪切りにして、いちょう切りにする。豚肉は食べやすいサイズに切り、塩・こしょう、酒で下味をつける。

    ②フライパンにごま油を熱し、大根を炒める。色がついたら豚肉を加えさらに炒める。【A】の調味料を入れ炒め、全体に絡ませる。

    ③塩(分量外)で味を調え、器に盛る。

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    【鶏ささみの中華和え】
    鶏ささみ…300g
    きゅうり…1本
    長ネギ…1/2本
    【A】ごま油…大さじ1
    【A】しょうゆ…大さじ2
    【A】酢…大さじ1
    【A】砂糖…大さじ1
    酒…大さじ1
    塩…少々
    こしょう…少々

    ①きゅうりは千切りに、長ネギは斜めに切込みを入れ、みじん切りにする。

    ②ささみは筋を取り、塩・こしょう、酒で下味をつける。ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で2〜3分加熱し、反対側に返して追加で2分加熱する。

    ③レンジから取り出したささみを手で食べやすい大きさにさく。(火傷に注意)

    ④ボウルに【A】の調味料を入れ混ぜ合わせ、全ての具材を加えよく和える。塩少々(分量外)で味を調え、器に盛る。

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    <チャプターリスト>
    00:00​ オープニング
    00:14​ きのこのマリネ
    01:32​​ ちんげん菜のオリーブオイル蒸し
    02:25​​ ブロッコリーとたまごのサラダ
    03:24​​ 豚バラ大根のオイスター炒め
    04:35​ 鶏ささみの中華和え

    #お弁当 #作りおき #一週間献立

  • たけのこご飯 作り方 How to make bamboo shoot rice

    たけのこご飯 作り方 How to make bamboo shoot rice

    春です!!たけのこです!!
    グングン伸びるたけのこのように、
    いつも成長できる自分でありたいと、、、
    YouTubeを始めてまもなく2年となる春です。

    💡BASE
     無肥料無農薬の野菜、種をお分けしています
     https://bonbonlapin.base.shop/

    💡note
    https://note.com/bonbonlapin1223

    💡 blog
      http://bonfrance.blog.jp

    【たけのこご飯】

    米       3合
    たけのこ    300g
    生姜      1カケ
    たけのこ煮汁  540cc

    出汁   400cc
    酒    50cc
    しょうゆ 大さじ1,5
    みりん  大さじ0.5
    塩    小さじ0.5

    It’s spring! !! It’s a bamboo shoot! !!
    Like a bamboo shoot that grows steadily,
    I want to be myself who can always grow …
    It’s spring, two years after I started YouTube.

    【Bamboo shoots rice】

    Rice 3 go
    Bamboo shoots 300g
    Ginger 1 piece
    Bamboo shoot broth 540cc

    Dashi stock 400cc
    Sake 50cc
    Soy sauce 1,5 tbsp
    Mirin 0.5 tbsp
    Salt 0.5 tsp

    【自己紹介】Self-introduction

    無肥料無農薬で野菜を育てて15年になります。
    40代主婦、二児の母です。
    オーガニックスーパーで週3回パートしつつ、
    毎日畑に立っています。
    畑でとれる旬の食材で簡単で 美味しいレシピを紹介したり、
    野菜づくりの様子をご紹介しています。

    [Self-introduction] Self-introduction

    It has been 15 years since I grew vegetables without fertilizers and pesticides.
    A housewife in her 40s, a mother of two children.
    While parting at an organic supermarket three times a week
    I stand in the field every day.
    Introducing simple and delicious recipes with seasonal ingredients that can be obtained in the field
    Introducing how to grow vegetables.

    #たけのこ
    #たけのこご飯
    #たけのこ下処理

  • ダイソーメスティンで焼きそば麺でラーメンを作る 固形燃料 DAISO 【おうちキャンプ料理】 レシピ・作り方

    ダイソーメスティンで焼きそば麺でラーメンを作る 固形燃料 DAISO 【おうちキャンプ料理】 レシピ・作り方

    無理やり感のある三食目

    ツイッター

    高評価、低評価、どちらでも押していって下さい!
    よかったらチャンネル登録もお願いいたします!

    音楽:DOVA-SYNDROME
    http://dova-s.jp/

  • フランス流!簡単サラダレシピ#1春だ!野菜をたっぷり食べよう//How to make French salad

    フランス流!簡単サラダレシピ#1春だ!野菜をたっぷり食べよう//How to make French salad

    チャンネル登録お願いします!
    Thank you for watching.

    https://www.youtube.com/channel/UC4HrRsJZ_7We0rPfepKD5QQ/featured

    「モンブランらん」 あやですッ!チャンネルをご覧いただき、ありがとうございます。
    パパっちがパリでシェフをしていた時代に出会った味
    手作りドレッシングで和えるフランス流のサラダレシピです
    この基本のドレッシングをマスターすると、アレンジも自由自在!
    ふんわりクリーミーなドレッシングが野菜に絡むので
    野菜が美味しく食べられます!

    ぜひ一度作ってみてください☆

    今回のレシピはこちらです↓
    【シンプル!フランス流サラダ#1】
    ・カット野菜サラダミックス 1袋(105g)
    →紅芯大根ミックス使用
    ・白ワインビネガー  大さじ1  
    ・オリーブオイル   40g
    ・ディジョンマスタード 10g
    ・塩  ふたつまみ
    ・胡椒(白) 少々

    動画作りはまだまだ不慣れなもので、
    至らない点が多々あると思いますが、どうぞよろしくお願いします。
    動画を見ていただいて楽しんでいただけましたら
    高評価&チャンネル登録
    よろしくお願いします(●´ω`●)

    ☆チャンネル登録お願いします☆
    ⇒⇒ https://www.youtube.com/channel/UC4Hr…

    ▼「instagram」▼
     https://www.instagram.com/monbulanlan/

    #フランス料理
    #サラダ
    #簡単レシピ
    #手作りドレッシング
    #野菜
    #フレンチ
    #おうちごはん
    #おもてなし
    #前菜
    #お祝い
    #フランス家庭料理
    #おうちレストラン
    #めちゃうまい
    #japanese #recipe #salada

    フリーBGM

    効果音ラボ
    https://soundeffect-lab.info/sound/anime/

  • 【圧倒的贅沢!】最強の牛タン丼の作り方〘簡単レシピ付〙【簡単男飯】

    【圧倒的贅沢!】最強の牛タン丼の作り方〘簡単レシピ付〙【簡単男飯】

    簡単レシピを紹介している簡単男飯です(*’ω’*)

    今回は、圧倒的贅沢!最強の牛タン丼を作りました(*^^*)
    休日の贅沢に牛タンを7枚のせて、叙々苑のタレをかけて最強の牛タン丼ができました(*’ω’*)
    簡単に作れるので皆さんもぜひお試しください!
    今後も料理好きになれるような簡単レシピを紹介していきます!
    よければチャンネル登録や高評価、コメント等いただければ嬉しいです(^^)
    チャンネル登録者数1万人を目指して頑張っていきます!

    ★チャンネル登録はこちらから
    http://www.youtube.com/channel/UCcuRz_jCSIgFpPPGMskKbiA?sub_confirmation=1

    ★材料
    牛タン 7枚
    サラダ油 適量
    白ご飯 1杯
    叙々苑タレ 適量
    刻みねぎ 適量
    七味唐辛子 適量

    ★作り方
    ①牛タン7枚は1㎝おきに切り込みを入れます
    ②フライパンにサラダ油適量をひき、焼き時間短めで牛タンを焼き火を通します
    ③白ご飯1杯の上に牛タンをのせ、叙々苑タレをかけ、刻みねぎ適量、七味唐辛子適量をふりかければ完成です

    ★簡単男飯のおすすめ動画
    【簡単男飯】簡単おつまみ!鶏手羽元のガーリック焼きの作り方

    【甘辛で美味しい!】豚ヒレ肉の角煮丼の作り方【簡単男飯】【レシピ付き】

    【簡単男飯】絶品おつまみ!にんにく香る!油揚げのマヨチーズ焼きの作り方

    【簡単レシピ】ガリバタ!和風明太パスタの作り方【簡単男飯】【自炊】レシピ付き!

    【簡単レシピ】絶品おつまみ!ビールが旨い!カレー風味の唐揚げの作り方

    【簡単男飯】絶品おつまみ!レンジで超簡単!ピリ辛手羽先の作り方【簡単レシピ】

    【絶品おつまみ】とろけるチーズがたまらない!バター醤油チーズインじゃがもちの作り方【レシピ付き】

    【簡単男飯】手羽元のコチュジャンマヨ焼きの作り方【おつまみ】【簡単レシピ】【料理】

    ★参考にさせていただいている動画
    分厚い牛タンの上に特製ネギ塩をのせて食べる!!

    【料理】咲夜ちゃんの幸せの牛タン丼作り【ゆっくり実況】

    手作りのネギ塩だれで作る!ねぎ塩牛タン丼を作ってみた!

    ★おすすめ再生リスト
    簡単男飯シリーズ

    ★自己紹介
    料理好きになれる簡単レシピを紹介しています!
    過去僕自身も料理ができる、する人間ではありませんでしたが、
    簡単な料理でも自分で作ってみると意外とおいしく出来上がり、
    自分の成長を楽しみながら料理することができています(*^^*)
    おいしい簡単料理を紹介して、
    料理好きになってもらえたらと思います!
    よければ高評価やチャンネル登録、コメント等いただければ嬉しいです(^^)
    チャンネル登録者数1万人を目指して頑張っていきます!
    よろしくお願いします!

    #牛タン#牛タン丼#焼肉#焼肉タレ#簡単男飯#男飯#簡単レシピ#自炊#料理#おうちごはん