【簡単レシピ】 いつもの定番!! 残り物のエビフライを使った汁だくの丼物

#男飯 #昭和風 #丼物
【簡単レシピ】 いつもの定番!! 残り物のエビフライを使った汁だくの丼物

【今回使用した材料】
御飯・・・1合ぶんくらい
卵・・・3個
残り物のエビフライ・・・3個
長葱・・・80gくらい
★砂糖・・・大さじ1
★しょうゆ・・・大さじ2
★酒・・・小さじ1
★みりん・・・小さじ1
★粉末のダシの素・・・少々
★水・・・200ml

①適当な容器に卵を入れて溶き、長葱を食べやすい大きさに切ります。
②小鍋に★の材料を入れて中火にかけ、長葱を加えて煮込みます。
③具材に火が通ったらエビフライと卵を加え、好みの状態になるまで煮込みます。
④なんやかんやで完成!!
———————————-

下村企販 スライサー 千切り 野菜 キャベツ 【日本製】https://amzn.to/3pvxNCS