副菜

超簡単な副菜レシピ!油揚げの油抜き不要!常備菜にもおつまみにも!小松菜と油揚げのサッと煮 |【男子レシピ】栗原心平

油揚げの油もうまみになるので、油抜きはせずに。サッと手軽にできてお酒にも合うので、あと1品、という時にもおすすめのレシピです。

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◆材料(作りやすい分量)
小松菜 1束
油揚げ 2枚

A かつおだし 200㏄
 しょうゆ 大さじ2
 みりん 大さじ1
 酒 大さじ1
 砂糖 小さじ2

しょうゆ 大さじ1

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◆この動画に登場したアイテム

深型フライパン
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