副菜

【スープ献立レシピ集 第2弾】体も心も温まる!スープのアレンジレシピ満載♪|macaroni(マカロニ)

食卓のメインになる、具だくさんスープが盛りだくさん!
スープと副菜だけで満腹になれる献立レシピをご紹介します♪

【スープ献立レシピ集 第2弾】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.白菜と春雨の中華スープ 00:04
https://macaro-ni.jp/103960
■調理時間:10分
■材料(1人分)
・白菜:3枚
・豚ひき肉:100g
・緑豆春雨:20g
・水:350cc
・鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. 合わせみそ:大さじ1杯
・a. 豆板醤:小さじ1杯
・a. ごま油:小さじ1杯

トッピング
・ラー油:適量
・小口ねぎ:適量

2.厚揚げステーキ 01:33
https://macaro-ni.jp/89792
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・厚揚げ:300g
・なめ茸:80g
・a. 酢:小さじ2杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・a. 白いりごま:大さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・サラダ油:小さじ1杯
・小口ねぎ:適量

3.野菜とチキンの豆乳スープ 02:30
https://macaro-ni.jp/67360
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:1枚(250g)
・さつまいも:1/2本(150g)
・じゃがいも:1個(200g)
・玉ねぎ:1/2個
・しめじ:1/4パック(25g)
・にんじん:1/2本
・ブロッコリー:1/4株
・水:150cc
・調製豆乳:250cc
・コンソメ:大さじ1/2杯
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・オリーブオイル:大さじ1杯

4.チーズ大根ステーキ 03:30
https://macaro-ni.jp/95814
■調理時間:15分
■材料(1〜2人分)
・大根:200g
・コンソメ:小さじ1杯
・水:300cc
・ケチャップ:大さじ1杯
・ウスターソース:小さじ2杯
・とろけるチーズ:適量
・黒こしょう:適量
・バター(有塩):10g

トッピング
・ドライパセリ:適量

5.押し麦のトマトスープ 05:06
https://macaro-ni.jp/56881
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・押し麦:30g
・ハーフベーコン:4枚
・玉ねぎ:1/4個(50g)
・にんじん:50g
・にんにく(みじん):1片分
・水:300cc
・ホールトマト缶:1/4缶(100g)
・コンソメ:小さじ1杯
・味付塩こしょう:少々
・オリーブオイル:大さじ1杯
・ドライパセリ:適量

6.アボカドのスパニッシュオムレツ 06:42
https://macaro-ni.jp/62413
■調理時間:25分
■材料(2〜3人分)
・コンビーフ:1缶(100g)
・アボカド:1個
・玉ねぎ:1/2個(100g)
・卵:3個
・a. 牛乳:大さじ2杯
・a. 塩:少々
・a. 黒こしょう:少々
・オリーブオイル:大さじ1と1/2杯

7.酸辣すいとん 07:23
https://macaro-ni.jp/94497
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・豚バラ肉:80g
・にんじん:30g
・しめじ:80g
・たけのこ水煮:50g
・小麦粉:70g
・塩:少々
・水:35cc
・水:500cc
・鶏ガラスープの素:大さじ1杯
・酒:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・塩:少々
・粗挽き黒こしょう:少々
・溶き卵:1個
・酢:大さじ2杯
・ラー油:大さじ1/2杯

トッピング
・小口ねぎ:適量
・粗挽き黒こしょう:適量

8.白菜とツナのうま塩ナムル 09:29
https://macaro-ni.jp/88662
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・白菜:500g
・ツナ缶:1缶(70g)
・a.ごま油:大さじ1/2杯
・a.しょうゆ:小さじ1杯
・a.だしの素:小さじ1杯
・a.塩:少々

9.ポトフ 10:41
https://macaro-ni.jp/48871
■調理時間:50分
■材料(2人分)
・キャベツ:1/4個
・玉ねぎ:1個
・にんじん:1本
・じゃがいも:2個
・ウインナーソーセージ:4本
・水:500cc
・コンソメ:小さじ2杯
・ローリエ:1枚

10.巾着ピザ 11:22
https://macaro-ni.jp/77758
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・油揚げ:3枚
・モッツァレラチーズ:100g
・バジル:適量

トマトソース
・a. ケチャップ:大さじ3杯
・a. オリーブオイル:小さじ2杯
・a. 黒こしょう(粗挽き):少々
・a. にんにくパウダー:小さじ1/2杯

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