あと一品欲しい時におすすめ🥦
今回は、「ブロッコリーの塩こんぶ和え」のレシピをご紹介します！
レンジで加熱したブロッコリーを、めんつゆとごま油で味付けしました✨
お弁当おかずにも、夕飯の副菜にも重宝しますよ♪
ぜひ、作ってみてくださいね😊
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/104914
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・ブロッコリー：1株（350g）
・酒：小さじ1杯
・塩こんぶ：10g
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
・かつおぶし：3g
・白すりごま：大さじ1杯
・ごま油：小さじ2杯
■作り方
1.ブロッコリーは小房に分けます。
2.茎の部分は乱切りにし、固い皮をむきます。
3.耐熱容器にブロッコリーを入れ、酒をふりレンジ600Wで2分加熱します。
4.取り出して粗熱が取れたらペーパータオルで水気を除き、塩こんぶ、めんつゆ、ごま油、かつおぶし、白すりごまを加えて混ぜ合わせて完成です。清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。
■コツ・ポイント
・レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。
・水気はしっかりとふきとってください。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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