【ザクザク】むね肉を使ったヘルシーなネギ塩丼で野菜もしっかり摂れてご飯がススム、完璧な丼ものレシピ。/鶏むね料理/とり肉レシピ/日本料理/基本の料理/ねぎ塩/ネギ塩丼/鶏むね肉/とり肉/香味野菜

ごま香る！ご飯がすすむ塩タレ丼
ひと手間で変わる最強に美味しいレシピ

《ねぎ塩タレ丼》
◆材料（２人前）
鶏むね肉　　　　１枚
玉ねぎ　　　　　１/２玉
きゅうり　　　　１本
白ネギ　　　　　１本
きざみ海苔　　　お好みで

◆調味料　　　
塩コショウ　　　２つまみ
片栗粉　　　　　大さじ１
ごま油　　　　　大さじ１
黒胡椒　　　　　１つまみ
水　　　　　　　大さじ３
醤油　　　　　　小さじ２
七味　　　　　　３振り

◆手順
①玉ねぎ、キュウリを大きめのみじん切りにする
②白ネギをみじん切りにする
③鶏むね肉を角切りにする
④むね肉に塩コショウをして片栗粉をまぶす
⑤ごま油でむね肉、キュウリ、玉ねぎを炒める
⑥火が通ったら黒胡椒、水、醤油、七味で味を調える
⑦とろみが付いたら白ネギを加えて完成

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