麺類

キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「焼うどん」

●材料● 2人分
うどん 1玉
野菜炒めミックス 半袋
豚バラ薄切り 80~100g
濃い甘だれ 大さじ2~3
寒月梅 大さじ1
ケチャップ 小さじ1
塩コショウ 少々
鰹節等 お好みで
牛脂 適量

●作り方●
1.フライパンに油をひき豚バラと野菜を炒める
2.火が通ったらうどんと濃いたれ、寒月梅、ケチャップで麺をほぐしながら炒める
3.火が通ったら塩コショウで味をととのえ鰹節を振って出来上がり。

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