スイーツ

【罪悪感ゼロの高タンパク和スイーツ】ギリシャヨーグルトとオートミールのいちご大福|レシピ・作り方

こんにちは!
筋肉料理研究家Ryotaです!

今日の筋肉料理
【ギリシャヨーグルトとオートミールのいちご大福】

食べごたえ十分の高タンパク大福!
さっぱり風味の新感覚スイーツ♪

ぜひつくってみてください💪

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■材料(2人分)
・ギリシャヨーグルト…100g
・オートミール(ロールドオーツ)…100g
・大分県産いちご「ベリーツ」…4個
・水…120ml
・片栗粉(生地用)…大さじ1
・片栗粉(打ち粉用)…適量

★あん用調味料
・おからパウダー…大さじ1
・はちみつ…大さじ1

■調理時間
約12分

■栄養成分(1人あたり)
・タンパク質…13.4g
・脂質…5.7g
・炭水化物…55.0g
(糖質/食物繊維…47.8g/7.2g)
・カロリー約324.9kcal
※数値は目安です。

■作り方
1.耐熱ボウルにオートミール、水、片栗粉(生地用)を加え混ぜる。600Wのレンジで1分半加熱し、粘り気が出るまで混ぜる。
※チンしている間に(2)を済ませましょう♪
2.いちごはヘタを取る。ボウルでギリシャヨーグルト、★を混ぜる。
3.バットに片栗粉(打ち粉用)を広げ、(1)にまぶしながら薄く伸ばし、4等分にして形を丸く整える。
※少し厚みを残しておくと、(4)で破けるのを防げます♪
4.(3)で(2)を包み、丸く形を整える。
5.お皿に盛りつけ完成!

▼レシピブログはこちら▼
ギリシャヨーグルトとオートミールのいちご大福|レシピ・作り方
https://o-ryota.com/recipe/oatmeal-tonyu-ichigodaifuku/

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