ご視聴していただきありがとうございます。
油揚げでメイン、副菜、おつまみのおかずを作ってみました。
・メイン
豚ひき肉 300g
白菜 1/8くらい
にら 1/2束
ねぎ 適量
にんにく 1片
しょうが 少々
油揚げ 3枚
塩 少々
こしょう 少々
ほんだし 小さじ1
・副菜
豆腐 1/2丁
干し椎茸 適量
にんじん 適量
ひじき 適量
卵 1個
油揚げ 2枚
めんつゆ 大さじ2~
水 100ml
・おつまみ
油揚げ 2枚
鶏皮 2枚
おっちょこちょいでせっかちなあつばぁが、紹介していますが、
参考になればうれしいです。
ふだんは、夫(たも爺)の作った野菜と身近な材料を使い、簡単な料理を作っています。料理動画をアップしていますので、よかったらご覧ください。
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