簡単白だし親子丼

簡単白だし親子丼

【材料】
鶏もも肉…100g
玉ねぎ…1/4カット
塩…少々
白だし…大さじ2
水…大さじ3
卵…1個
ごはん…適量

【作り方】
1 鶏もも肉は小さめにカットし、玉ねぎは7mm幅のくし切りにする。

2 フライパンを中火に熱してサラダ油を適量ひいて、玉ねぎを入れて味だしで塩を振って炒める。

3 火が通ってきたら、鶏肉を入れて表面に焼き目をつける。

4 白だしと水を入れて鶏肉に火が入るまで3~4分炒め煮する。

5 溶いた卵を入れて、火を止めて蓋をして1分まつ。

6 丼にごはんをよそい、5を盛り付ける。

【ポイント】
＊卵を入れたら火を止めることで、トロトロふわふわに仕上がります！

＊白だしだけ味が決まるので、簡単かつ出汁の風味豊かな味わいです！

#レシピ #asmr #gourmet #レシピ動画 #おうちごはん #節約 #節約レシピまとめ #簡単 #簡単レシピ #家庭料理 #おうち時間 #クラシルショート #和食 #和食派 #親子丼

各SNS
■Instagram
https://www.instagram.com/takirin.0827/

■TikTok
https://vt.tiktok.com/ZSegPyHGV/

■クラシルショート
https://kurashiru.com/profiles/takirin