副菜

【伝説の家政婦志麻さん】常備菜、お弁当にも!らくらく作り置き 志麻さんの簡単副菜レシピ3選(再現レシピ)時短レシピ:ねぎサラダ、ミニトマトのピクルス、れんこんきんぴら

伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。
時間がない平日もパパっとできちゃう簡単副菜3品を作ります。
作り置きや常備菜、お弁当にも活躍するメニューです。
ぜひお試しください♪

動画のコメントを頂けるととても嬉しいです♪

■ねぎサラダ
【材料2人分】
万能ねぎ 1束
ツナ油漬け 1缶
塩・こしょう 適量
レモン 1/4個分

■ミニトマトのピクルス
【材料4人分】
ミニトマト 1パック
砂糖    大さじ1
塩     小さじ1
ローリエ  1枚
酢、水(白ワインでも)各1/4カップ

■れんこんきんぴら
【材料4人分】
れんこん 中2個(300g)
しょうゆ 大さじ2
酒  大さじ2
みりん  大さじ1
砂糖   小さじ1
白ごま  適量
ごま油  適量

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