【クッキー】型抜き簡単クッキーレシピ

【クッキー】型抜き簡単クッキーレシピ
How to make cookie.

混ぜて焼くだけの簡単レシピ♪
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『約50個分』
●バター100g
●砂糖80g
●卵1個
●薄力粉250g
●バニラエッセンス3滴
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【作り方】
①常温バターを混ぜる。
②バターが混ざったら砂糖を3回に分けて入れる。入れる都度混ぜ、白色にふわっとなるまで混ぜる。
③溶いた全卵を3回に分けて入れ、全卵も入れる度に混ぜる。
④バニラエッセンスを入れて混ぜる。
⑤振るった薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
⑥生地をラップに包み、冷蔵庫で60分、又は冷蔵庫で30分休ませる。
⑦台とめん棒に打ち粉をして5㎜の厚さにのばし、型抜きをする。
⑧170℃に予熱したオーブンで12分〜15分焼けば完成！