月: 2022年2月

お家にある食材であっという間にカルボ丼を作ります！
和風だからごはんとの相性抜群ですよ(^^)

【材料】　1人前
オリーブオイル　小さじ2
ベーコン　　　　50ｇ
牛乳 　　　　　大さじ1
卵 　　　　　　 1個
ピザチーズ　　　30ｇ
めんつゆ　　　　小さじ2
ごはん　　　　　お好みで
黒胡椒　　　　　お好みで

作り方やポイントは動画内をご覧ください

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#カルボナーラ #時短レシピ　#どんぶりめし

簡単で美味しい！明太ポテトサラダの作り方・レシピ
副菜やおつまみに最適ですよ！

材料
じゃがいも　3個
明太子　適当
塩コショウ　少々
マヨネーズ　大さじ４
小ねぎ　お好みで

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#明太ポテトサラダ
#明太子
#じゃがいも
#marcyu

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

【本日の一言日記】
グラタンを作って、マカロニが少し余ったので作ってみました！

マカロニ=グラタンかサラダ、みたいなイメージがあったのですが、どんな料理をしても美味しかったです(*´∀｀*)

今後はもっとマカロニを使った料理も増やしていこうと思います♪

今回は、ツナとマカロニのチーズ炒めです。
電子レンジ調理で下茹で不要！

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #ツナ缶 #お弁当作り

🌟レシピ
チョコレートシェイク

☆材料☆
スーパーカップチョコクッキー　　1つ
牛乳　　100ｇ
ホイップクリーム　　適量
チョコレートシロップ　　適量

0:00①ボウルに牛乳とスーパーカップを入れます。
0:13②混ぜます。
0:30③グラスにチョコシロップをかけます。
0:43④アイスを入れます。
0:50⑤ホイップクリームをしぼります。
0:59⑥チョコソースをかけます。

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🌟タグ

#シェイク　#アイスクリーム　#チョコレート　#お菓子作り　#レシピ　#簡単レシピ　#簡単おやつ　#スイーツレシピ　#材料少ない

埼玉県宮代町の地産地消の取組と町管理栄養士がコラボレーション♪
★食べるスープでお腹もこころも満足★

今回使う地産地消素材は宮代産の冬野菜「プロッコリー」「にんじん」「赤かぶ」です。

新規就農者の菅井さん、蛭田さんにご協力いただきました！

宮代町で育った新鮮な食材でおいしく健康に！

▶︎目次✿.*・*･.｡*
00:00　健康レシピをご紹介
00:08　今回の食材は・・・
00:25　材料
00:31　調理スタート
02:51　緑黄色野菜のちょっといい話

▶︎問合　埼玉県宮代町 産業観光課 農業振興担当　0480•34•1111内線263
　　　　　　　　　　健康介護課 健康増進担当　0480•32•1122
　　　　　　　　　　　　　　
▶︎撮影編集　みやしろズームアッププロジェクト
　　　　　　みんなが地域の特派員　郷田健一、小島秀男

＃みやしろまち　＃ミネストローネ　＃冬レシピ　＃ブロッコリー　＃赤かぶ　＃にんじん　＃宮代町　＃地産地消　＃新規就農　＃埼玉県

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回はいちごオムレットを作りました☆生クリームといちごカスタードがたっぷり！いちごカスタードは電子レンジで簡単に作れます♪オムレットの生地はホットケーキミックスで簡単！上手に焼くコツをご紹介します。

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time I made a strawberry omlet ☆ Plenty of fresh cream and strawberry custard! Strawberry custard can be easily made in the microwave ♪ Omlet dough is easy with pancake mix! Here are some tips on how to bake well.

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【材料】
・ホットケーキミックス 30g
・卵 1個
・砂糖 大さじ1
・牛乳 大さじ1
・サラダ油 小さじ1

・いちご 4粒
・ホットケーキミックス 20g
・牛乳 150ml
・砂糖 大さじ3/小さじ1
・卵 1個
・生クリーム 100ml

【ingredients】
・ 30g Pancake mix
・ 1 Egg
・ 1 tbsp Sugar
・ 1 tbsp Milk
・ 1 tsp Vegetable oil

・ 4 Strawberries
・ 20g Pancake mix
・ 150ml Milk
・ 3 tbsp / 1 tsp Sugar
・ 1 Egg
・ 100ml Fresh cream
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🍳オススメ簡単レシピ

◎チョコレートロールケーキの作り方
　https://youtu.be/DqnMzJQT2w8

◎いちご蒸しパンの作り方
　https://youtu.be/D_LSVJz66S0

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簡単白だし親子丼

【材料】
鶏もも肉…100g
玉ねぎ…1/4カット
塩…少々
白だし…大さじ2
水…大さじ3
卵…1個
ごはん…適量

【作り方】
1 鶏もも肉は小さめにカットし、玉ねぎは7mm幅のくし切りにする。

2 フライパンを中火に熱してサラダ油を適量ひいて、玉ねぎを入れて味だしで塩を振って炒める。

3 火が通ってきたら、鶏肉を入れて表面に焼き目をつける。

4 白だしと水を入れて鶏肉に火が入るまで3~4分炒め煮する。

5 溶いた卵を入れて、火を止めて蓋をして1分まつ。

6 丼にごはんをよそい、5を盛り付ける。

【ポイント】
＊卵を入れたら火を止めることで、トロトロふわふわに仕上がります！

＊白だしだけ味が決まるので、簡単かつ出汁の風味豊かな味わいです！

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アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

《豚肉と白菜のオイスター炒め》
豚肉→100gくらい
白菜→2～3枚
〈下味〉
塩胡椒→少々
鶏がら出汁→小さじ¼
酒→小さじ1
片栗粉→小さじ1
〈合わせ調味料〉
オイスターソース→小さじ1
濃口醤油→小さじ1

《玉ねぎのおかか醤油》
玉ねぎ→½個
鰹節→1袋
胡麻油→大さじ1くらい
濃口醤油→小さじ1.5

《なめ茸とネギの玉子焼き》
卵→1個
なめ茸→小さじ1
ネギ→適量
砂糖→小さじ半分
塩→2本指で1つまみ

ただ料理をしてるだけの動画です💦
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