野菜たっぷりスープご飯

健康夫婦、目指してます！
毎日の野菜スープレシピです。

【材料】
2人分です。
水500CC
ご飯250gくらい
ニンニク、ブロッコリー、セロリ、人参、玉ねぎ、ウィンナー
（野菜は合わせて300g程度）

コンソメ　小さじ2/3杯〜1杯
ケチャップ　大さじ2杯
塩、胡椒、とろけるチーズ　お好みで

【レシピ】
①野菜を切る
②鍋にオリーブオイルを温め、野菜を炒める（軽く玉ねぎが透き通るまで）
③水、コンソメを入れ強火で沸かす
④沸いたら、弱火で15分煮込む
⑤ご飯を入れてほぐし、味見しながらケチャップ、塩、胡椒で味付けする。お好みでとろけるチーズトッピング