野菜

鶏肉の旨味で食べる!たっぷり野菜スープ

健康夫婦、目指してます!
毎日の野菜スープレシピです。

【材料】
3〜4人分です。
水700CC、
白菜、ごぼう、人参、豆苗、油揚げ、鶏モモ肉

和風出汁 小さじ1/2杯
醤油 大さじ1杯

【レシピ】
①野菜を切ります
②油を温め、鶏肉、人参を炒める
③水、その他の具材、出汁を入れ強火で沸かす
④沸いたら弱火で15分煮込む
⑤醤油で味を整える