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揚げないメンチカツ【人気料理研究家が教える簡単レシピ】

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カロリーが気になる、油物は片付けが面倒くさい…お悩みが一気に解決するスコップ料理です!ざくっと大きなスプーンですくって召し上がれ♪

【材料】
合い挽き肉   250g
キャベツ    150g
玉ねぎ     1/2こ
パン粉     大さじ3~4
卵       半分
牛乳      大さじ1
塩       小さじ1/2
こしょう    少々
<トッピング>
パン粉     1/2カップ
粉チーズ    大さじ1
オリーブオイル 大さじ1

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