旬のお野菜をたっぷり入れたポトフは、具材を切って煮てコンソメ・塩胡椒で味付けするだけで十分おいしくなります。野菜の旨味がぎゅっとつまっていますよ＾＾
フルーツをのせたサラダは、混ぜるだけお手製ドレッシングと一緒にいただきます。春らしいフレッシュな味わいのサラダでとってもおすすめ♪
包丁：GLOBAL-IST
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鍋：365method 20cmキャセロール
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ミルクティーのポット：Hario ジャンピングティーポット
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カトラリー：クチポール GOA ブラック
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スープ皿：無印良品
プレート：無印良品
オリーブオイルポット：ニトリ
ガラスピッチャー：IKEA ヴァルダーゲン
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◾️ポトフ（４人前）◾️
にんじん 1/2本
新じゃがいも １個
大根 ５cm
新玉ねぎ 1/2個
春キャベツ 1/4個
スナップえんどう ４本
ミニトマト ８個
ソーセージ ４本
厚切りベーコン 180g
水 １リットル
コンソメキューブ １個
塩 少々
胡椒 少々
◾️フルーツのせサラダ（２人前）◾️
レタス 適量
メロゴールド 1/4個
イチゴ ５個
＊ドレッシング＊
砂糖 小さじ１
粒マスタード 小さじ１
お酢 大さじ２
オリーブオイル 大さじ１
塩 小さじ1/2
胡椒 お好みで
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◾️再生時間◾️
00:00 春野菜レシピ
00:15 野菜を切る
01:18 鍋に詰める
02:08 水１リットルを入れて煮る
02:20 肉類を切る
03:08 肉を入れて煮る
03:38 味付け
04:33 フルーツを切る
05:43 ドレッシングを作る
06:24 盛りつけ
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