#けんまさキッチン#飯テロ#豚丼#やすまるの出汁#やすまるだし公式アンバサダー#PR
みなさんおはようございます！こんにちは！こんばんは！けんまさキッチンです！
本日は北海道風の激うま豚バラ丼を作っていきます！
値段もお手頃ですごくおススメです！
是非参考にしてみてください！
今回は僕が公式アンバサダーをしているやすまるの出汁を使い最高に美味しく出来上がっています！
是非参考にしてみてください！
今回使ったやすまるの出汁のHP
高橋商店HP
https://www.shop-takahashi.jp/
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◎メイン食材
豚バラ肉１５０g
長ねぎ3/1本
ご飯適量
●タレ
濃口醤油４０ｃｃ
料理酒２０ｃｃ
みりん２０ｃｃ
砂糖大さじ３
鶏ガラ小さじ1/2
やすまるの出汁小さじ1/3（和風顆粒出汁）
ネギの青い部分少し
ニンニク小さじ1/2（後入れ）
ホワイトペッパー1/2（後入れ）
リンゴ酢小さじ２程（後入れ）
▲肉の下処理
お酒1回し
やすまるの出汁小さじ1/3
ホワイトペッパー適量
ブラックペッパー適量
☆ポイント
・タレを煮詰める時は弱火で沸騰させずに！
・お酢、ニンニク、 白コショウは後入れ！
・何かしらの和風調味料を入れる！
・油はしっかり取り除く！
・網の上で少し休ませる！
チャンネル詳細
けんまさキッチンです！！
元某中華料理屋で10年近く働いてきました！
今は料理研究をし情報を発信しています！
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます！
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます！
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています！
けんは元中華料理や従業員！
まさは元店長としてはたらいてきました！
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします！
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